요즘 음식들이 달아질수 밖에 없군요-급식대가

[@@]

냉장고를 부탁해 보다가 급식대가님이 나왔길래 궁금해서 검색을 해봤어요

몇몇 음식들 레시피를 보니 딱봐도 너무 달것 같더라구요 

제육볶음도 배음료 매실청 설탕 미림 올리고당 ... 단맛나는 다섯가지가 다 들어가요 ㅎㅎ

거기에 양파는 기본으로 들어가고 ... 달것 같아요 

그런데 아이들이 이런음식에 길들여 지고 사먹는것도 당연히 달고 ... 한식은 앞으로도 더 달아질것 같아요 

[저도]

음식 만들 때 검색하면
설탕양이 많아요.
그래서 참조 하다 보면 점점 설탕 양이 늘어 나더라고요.

[....]

원글님 글내용은 그렇지 않은데
제목과 연결지으면
학교급식 때문에 달아졌다고 라고 읽혀지네요.

[아~]

몇년전부터 유행한다는 설탕ᆢ단맛~~음식들
공중파ᆢ레시피는 눈으로만 감상하는 것인듯

TV에서 요리프로 봐도 그려려니ᆢ시청하고
그대로 그레시피 보고 따라하진않아요

개인마다 입맛도 다르고 갖고있는 식재료도 다르고
특히 주부들은 가족들 생각해서 요리하니까
그다지 여러가지 단맛ᆢ안넣겠지요

[...]

저는 요리 레시피 봤을때
설탕 2Ts라고 되어있으면 일단 하나만 넣고. 맛봐서 나머지를 더 넣어요.
입에 맞을 때도 있고 마져 넣을 때도 있어요.

[맞아요]

심각하게 달아요. 레시피들 보면 설탕2에 물엿2가 기본이더라고요. 레시피에 당분은 참고만 하고 물엿 반수저 정도만 넣어도 충분히 맛있어요.

[여기선 욕먹는]

황교익의,
단맛 중독, 즉 설탕의 폐해에 대한 강론을 들은 적 있어요.
그곳에 모인 많은 사람들이 공감을 했고 저도 그중 한사람,
그가 왜 주기적으로 욕먹는지 모르겠어요.