배추전 할 때요

[...]

밀가루가 조금 모자라 보이는데

전분가루를 배추에 묻히고 밀가루 반죽물 씌워서 부쳐도 되나요?

 

[..]

네..상관 없습니다.

[ㅈ]

전분가루를 밑가루로 쓰고 전을 합니다. 덜 질척여요
유튜브 윤이련 레시피에 나오더군요

[ㅇㅇ]

밀가루는 풀칠하듯 살짝 묻히고 배추95%정도로 부쳐보세요. 맛있음돠

[대구 며느리인데]

결혼하고 처음 배추전을 보았네요
처음에는 안먹었는데 먹다보니 맛있더라구요
배추전은 밀가루에 물넣고 소금 조금 넣어서 한 게 제일 맛있어요

[가장]

맛있게 전부치는 방법이죠. 전분가루나 부침가루로 하면 코팅 해주고
반죽에 살짝 적셔서 부치는 거죠.

[...]

가르쳐주신대로 배추 한 통 부쳐서 먹었더니
저녁은 안먹어도 될듯요...ㅎㅎ
감사합니다.