82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

상추 장기보관 어떻게 해요? 꿀팁

... 조회수 : 1,772
작성일 : 2024-11-28 17:11:42

상추 그대로 비닐상태로 냉장고 넣으니 오래안갔어요.

 

대박인걸 발견했는데 씻어서 남은거 플라스틱통에 넣고 냉장고 보관하니 2주지나도 싱싱한거있죠?

 

문제가 이번에 꽃상추를 2키로나 보내주셔서 보관어떻게 해야하나 고민인데 상추 장기보관 팁 있으실까요?

IP : 211.54.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는나
    '24.11.28 5:18 PM (39.118.xxx.220)

    씻어서 샐러드스피너로 물 뺀 후에 플라스틱 통에 키친타월 깔고 넣고 위에도 키친타월 덮어놔요. 몇 주 지나도 꽤 싱싱해요.

  • 2. -----
    '24.11.28 5:21 PM (49.169.xxx.2)

    https://www.mindgil.com/news/articleView.html?idxno=74597

  • 3. ditto
    '24.11.28 5:26 PM (114.202.xxx.60) - 삭제된댓글

    세척 후 물 탈탈 털어내서(저는 야채 탈수기 사용) 스텐 김치통에 세워서 차곡차곡 쌓아요 이러면 거의 끝까지 무르는 것 없이 먹겠더라구요 봄에 자주 이렇개 했어요

  • 4. 채반있는
    '24.11.28 6:09 PM (112.152.xxx.116)

    채반이 있는 플라스틱 통에
    씻어서 넣고 먹어요.

  • 5.
    '24.11.28 8:12 PM (121.167.xxx.120)

    안 씻고 물 안 묻게 신문지에 싸서 종이 쇼핑백에 넣어서 냉장 보관하면 한달 가까이 가요

  • 6.
    '24.11.28 11:40 PM (116.37.xxx.236)

    시골에서 채소 받아 먹은지 13년 됐어요. 사먹을땐 물 안닿게 신문지로 잘 싸서 보관하고 금세 다 먹었는데 지금은 박스 가득 대량으로 자주 받거든요. 흙 지저분한 티 다 잘 세척해서 물기 완벽 제거후 키친타올을 켜켜이 넣어 보관해요. 지저분한채론 이주 갔다면 씻은건 한달이상 가요.
    특히, 루꼴라, 부추, 고수는 받은 즉시 세척해서 보관해야 누렇게 뜨거나 가늘어지는 거 없이 오래 보관 가능해요. 대파나 로메인이나 시금치 같은건 한나절 후에 씻어도 괜찮고요.
    고추, 토마토는 꼭 꼭지 따서 보관하고 씻지 않고 보관하는건 양상추, 양배추, 양파 그외 구황작물들이요.
    부추 같은건 뿌리쪽이랑 잎쪽을 반 잘라 잎부터 먹어요. 뿌리쪽은 잘 두면 두달도 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650745 어떤점쟁이가 10월안에 안끌머내리면 전쟁난다고 4 자몽티 2024/12/03 4,462
1650744 비상계엄령이면 휴교인가요? 3 봄99 2024/12/03 7,130
1650743 네이버 카페 되나요 15 2024/12/03 3,276
1650742 네이버앱 먹통인데 카톡은 되나요? 3 ... 2024/12/03 2,067
1650741 이재명대표 누가 끌고 갈것같아요 10 ... 2024/12/03 3,820
1650740 네이버 카페가 안되요 4 네이버 2024/12/03 1,041
1650739 비상계엄이면 아이들 학교는요? 직장은요? 2 학교는요? 2024/12/03 4,466
1650738 환율 급등했어요 11 환율 2024/12/03 4,797
1650737 내일 주식이랑 금융거래는 어떻게 되나요? 7 내일 2024/12/03 3,626
1650736 국정이 장난인가 7 2024/12/03 1,565
1650735 커뮤들이 속속 막히고 있네요 트위터 계정부터 파세요 6 하루도길다 2024/12/03 3,367
1650734 82도 막힐수 있는건가요? 2 82 2024/12/03 1,145
1650733 이번주 촛불집회는 인원이 어마할듯 3 이번주 2024/12/03 1,693
1650732 인터넷도 막고..82도 못들어오는거 아닌가요? 6 ... 2024/12/03 1,867
1650731 업비트 되나요 12 ㅇㅇ 2024/12/03 2,251
1650730 비상계엄이 뭔지도 모르는 사람들한테 1 2024/12/03 4,995
1650729 82 자게 막히면 어디로 가요? 6 .. 2024/12/03 1,753
1650728 카톡 안 되요 9 2024/12/03 3,540
1650727 비상계엄에 빨리 국회로 가야합니다. 11 헌법 2024/12/03 4,472
1650726 비상계엄이면 출근 안 해도 되나요? 2 ??? 2024/12/03 6,073
1650725 윤석열 쿠데타 1 ㅇㅇㅇ 2024/12/03 1,647
1650724 웃음밖에 안나온다. 내일도로에 탱크 돌아다니는거 아니겠죠? 3 진짜 2024/12/03 3,638
1650723 윤석열이 지금 하는 짓이 친위쿠테타입니다. 3 ㅇㅇ 2024/12/03 2,513
1650722 어이구 무셔라 ㅎㅎㅎ 1 ........ 2024/12/03 1,109
1650721 군대동원해서 극회의원들 체포할가능성높다함 8 ㅇㅇ 2024/12/03 4,058