82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파김치하려고 양념장만들었는데요

김치 조회수 : 1,783
작성일 : 2024-11-02 07:15:12

고수님들 도와주세요

양념장에 고추가루를 비율보다 너무많이넣어서 되직해요 

간은 딱좋은데요

물을 넣어서 물게해도 되나요

IP : 223.39.xxx.195
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅋ
    '24.11.2 7:23 AM (171.101.xxx.126) - 삭제된댓글

    저는 일부러 그랗게 되직하게 해서 합니다.
    그래야 물이 많이 생기지 않고. 양념이 파에 착! 잘 달라붙어서요~

    고수 아니고 도움은 안될지 모르지만 댓글 남깁니다 ㅎㅎ

    찐고수님 나와주세요~~~

  • 2. ㅇㅋ
    '24.11.2 7:23 AM (171.101.xxx.126)

    저는 일부러 그렇게 되직하게 해서 합니다.
    그래야 물이 많이 생기지 않고. 양념이 파에 착! 잘 달라붙어서요~

    고수 아니고 도움은 안될지 모르지만 댓글 남깁니다 ㅎㅎ

    찐고수님 나와주세요~~~

  • 3. 김치
    '24.11.2 7:25 AM (223.39.xxx.195)

    되직해도 안저어질만큼 되직해요 ㅎㅎ
    고추가루가 점점 부나봐요

  • 4.
    '24.11.2 7:25 AM (121.167.xxx.120)

    풀 쑤어 넣거나 물하고 액젓 섞어서 간 맞추어 넣거나 양념 덜어 냉동시키거나 방법은 여러가지예요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.11.2 7:27 AM (118.41.xxx.243)

    파김치엔 풀 필요 없어요
    배즙이나 사이다로 조금만 늘이세요

  • 6. 저도
    '24.11.2 7:27 AM (118.235.xxx.166)

    파김치 양념은 일부러 되게 만들어요. 파를 조금씩 펼치고 발르면 되는데 그렇게 해보세요.

  • 7.
    '24.11.2 8:48 AM (39.7.xxx.233)

    안 저어질 정도면
    간이 안 맞을 땐 액젓
    간이 맞으면 물 몇 수저

    되직하게 해야 나중에 파에 양념 좀 묻어요
    물 생기거든요

    이런 난
    파김치 오늘 배송받아요 ㅋㅋ
    야호~

  • 8. 고수 아님
    '24.11.2 10:00 AM (1.245.xxx.39) - 삭제된댓글

    파김치는 양념 많이,간은 쎄고,단맛이 있어야 하니
    액젓이나 물엿으로 조절해 보세요

  • 9. 배 갈아서
    '24.11.2 11:53 AM (175.199.xxx.116)

    즙만 걸러 넣어보세요.
    많이 달지 않고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717894 준스톤 국짐이랑 이런 거래 없었을까요? 6 ㅇㅇ 2025/05/28 718
1717893 이준석 공부쪽으로만 했으면 성공했으려나요 18 쯧쯧 2025/05/28 1,385
1717892 쌀 냉장보관 안해도 될까요? 10 ㅗㅗ 2025/05/28 1,481
1717891 왜 이대남들이 이준석에 열광하는지 알듯 2 ㄱㄴ 2025/05/28 1,841
1717890 블루베리 생과 제철이라 너무 좋아요~ 7 ... 2025/05/28 1,749
1717889 윤이랑 이 닮은점 ㅎㅎ 5 꿀순이 2025/05/28 595
1717888 침묵을 못견디는 사람들 4 2025/05/28 1,209
1717887 이준석 제발 완주해라 9 시끄러인마 2025/05/28 990
1717886 진하게 끓인 콩나물국물 버려야겠죠? 13 ... 2025/05/28 1,884
1717885 이준석의 큰그림?? 14 일부러? 2025/05/28 2,649
1717884 호박부침개하고 된장찌개 끓였어요. 3 B.n 2025/05/28 1,099
1717883 이준석 말입니다 6 원도 한도 .. 2025/05/28 1,208
1717882 이번달 진짜 아꼈네요 12 ... 2025/05/28 3,448
1717881 아직도 속이 울렁거려요 9 짜증나 2025/05/28 1,513
1717880 지금이 단호박 제철인가요? 8 단호박 2025/05/28 1,340
1717879 40대 윤석열 아니랄까봐.. 4 metal 2025/05/28 638
1717878 이준석 후폭풍 이렇게클 줄 본인도 몰랐겠죠? 25 ........ 2025/05/28 4,042
1717877 수인분당선 저녁 7시좀 넘어서 붐빌까요? 3 ... 2025/05/28 543
1717876 이준석 단체 고발 참여 신청서 6 꺼져 2025/05/28 539
1717875 위고비 맞아봤는데 6 ... 2025/05/28 3,189
1717874 그 씽크대공사는 끝났는데요 7 아까 2025/05/28 1,314
1717873 이재명 후보의 아들은.사실상 남이다 라는 발언이 18 .. 2025/05/28 2,253
1717872 딸이 믿고 따를수있는 리더 2030여성청년 김문수 지지선언 12 00 2025/05/28 870
1717871 저 당은 마약이 생활인가요? 16 잘났네 2025/05/28 1,545
1717870 노안 오니까 책도 싫어요 13 No 2025/05/28 2,306