닭강정 튀겨먹으려고 다리살 샀는데요
닭을 흐르는물에 씻으면 식중독 위험 있다고 해서 한번 데치고 닭요리 하는걸로 알고 있는데
튀기는용도는 어떻게 세척하나요? 데쳐서 삶으면 맛없을것같은데요
뜯어서 바로 안씻고 튀김반죽에 넣자니 찜찜해서요
닭강정 튀겨먹으려고 다리살 샀는데요
닭을 흐르는물에 씻으면 식중독 위험 있다고 해서 한번 데치고 닭요리 하는걸로 알고 있는데
튀기는용도는 어떻게 세척하나요? 데쳐서 삶으면 맛없을것같은데요
뜯어서 바로 안씻고 튀김반죽에 넣자니 찜찜해서요
데친다음에.튀기면 간이 안맞을것같아서요
닭은 씻구요.
씻고난 후 씽크대 깨끗히 닦아주면 됩니다.
싱크대와 식기 도마를 잘 닦으라는 말입니다.
손도 깨끗하게 씻구요.
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