어쩌다보니 집에 복숭아가 많아졌어요
며칠 상온에 둔 황도 복숭아
꼭지 부분보니 상태가 곧 나빠질거 같아서
그냥 다 씻어서 잘라놨는데요
30개라 엄청 많거든요
이거 어떻게 해야 알차게 먹을까요?
생거로 먹고싶은데 상태가 저래서
냉장고에 두고 먹는것도 걱정될거같아요
물렁 복숭아 냉동하면 식감이 이상해질까요?
아님 더 잘게 썰어서 냉동해서 주스해먹을까요?
어쩌다보니 집에 복숭아가 많아졌어요
며칠 상온에 둔 황도 복숭아
꼭지 부분보니 상태가 곧 나빠질거 같아서
그냥 다 씻어서 잘라놨는데요
30개라 엄청 많거든요
이거 어떻게 해야 알차게 먹을까요?
생거로 먹고싶은데 상태가 저래서
냉장고에 두고 먹는것도 걱정될거같아요
물렁 복숭아 냉동하면 식감이 이상해질까요?
아님 더 잘게 썰어서 냉동해서 주스해먹을까요?
복숭아 조림해서 드세요
감사합니다
복숭아 조림은 설탕 넣어야 하는거지요?
설탕 넣는건 맨 마지막 방법으로 하고싶어요
당이 맘에 걸려서..
병조림 만드세요.
설탕에 조리실때
꼭 생레몬 짜서 즙 꼭 넣으세요
풍미가 너무 좋아요
소분 후 먹을 만큼 냉장고에 두시고
나머지는 냉동하시면 될 것 같아요
조림을 냉동하셔도 되겠네요
쨈 만들면 부피도 많이 줄겠네요
병조림 이나 쨈 만들때 설탕을 마스코바도로
대체하여 넣어도 되겠죠?
생레몬도 넣을께요
감사합니다
저는 맛없는 황도 조림 하니
맛있더라구요
다 먹어치웠어요
조림 괜찮은듯요
냉동해서 몇조각씩 꺼내가지고 블루베리, 냉동 딸기, 바나나 등이랑 섞어서 블렌더로 갈면 젤라또 처럼 됩니다. 여름 내내 과일 남은 거 얼려다가 냉동 과일에 섞어 먹었어요. 잘 안갈아지면 넘 달지 않은 주스 조금 섞으면 잘 갈립니다. 전 잼 해놓고 나중에는 안먹어서 이 방법 썼습니다.
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