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박력분으로 빵이나 피자도우 가능한가요?

... 조회수 : 724
작성일 : 2024-08-24 18:42:09

강력분이 다 떨어졌는데

박력분만 큰거있는데 

별차이 없을가요?

IP : 58.143.xxx.196
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 차이 많아요
    '24.8.24 6:44 PM (119.71.xxx.160)

    질감이 아예 틀려요.

  • 2. …
    '24.8.24 6:45 PM (104.28.xxx.85)

    빵이나 피자 글루텐 형성해서
    쫄깃쫄깃 부풀어야하는데
    박력분은 다 부스러지죠.
    해본적은 없지만 절대 그 텍스쳐가 안나올거예요.

  • 3. ...
    '24.8.24 6:48 PM (58.143.xxx.196)

    아 네
    그냥 해볼가 싶었는데
    중력분이라도 사다가 해야겠네요
    댓글들 감사합니다 ^^

  • 4. ...
    '24.8.24 8:19 PM (211.179.xxx.191)

    기왕 사는거 강력분 사세요.

  • 5. 차이
    '24.8.24 8:29 PM (59.30.xxx.66)

    많이 나요
    박력분으로는 쿠키나 브라우니 정도만 만들었어요

  • 6. 박력있게
    '24.8.24 10:27 PM (211.234.xxx.126)

    스콘 구우세요

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