남편이 밀가루 끊었어요

[밀가루]

남편이 당뇨 전단계라 밀가루와 모든 종류의 면 끊고 나머지 식사는 똑같이 했어요

한달만에 4키로 빠지네요

배가 많이 들어갔어요 

면 먹고 혈당이 엄청 올라가는걸 보니 

못먹겠더라구요

(주말에 같이있을때는 저도 덩달아 안먹어요 평일에 저 혼자나 밖에서 친구만나서 밥먹을땐 먹고요) 

 

근데 밀가루 빼니까 식단 구성이 참 단조로워요ㅠ

각종 국수류 (냉면, 칼국수, 소면, 메밀국수, 들기름막국수 등등), 파스타, 라면, 짜파게티, 팔도비빔면, 잡채...

이런거를 다 빼니 먹을게 없어요 흑흑 

 

메뉴 추천 부탁드릴게요!

[ㅎㅎ]

단순탄수 끊으면,
체중,허리둘레,중성지방 즉시 빠져요.
저는 밥대신,오이랑,토마토,양파 작게 잘라서 올리브 오일 조금 뿌려서 밥대신 먹고,
반찬은 일반식으로 먹었어요.
두부다 뭐다 사실 다 탄수화물 들어가있어서,
따로 빼놓고 먹지는 않았어요.
밥,빵,과자,떡 만 안먹음.

[ㅇㅇ]

볶음밥,덮밥.

콩면, 곤약면, 우뭇가사리면

[ㅎㅎ]

아 국수류는 호박국수,양파국수,두유면으로 대체

[ㅇㅇㅇ]

닭가슴살
달걀
약간의 삶은 채소
토마토
삶은 고기
볶은채소
요즘 이런거 먹고있어요
당도 안오르고 살도 빠지네요

[...]

흰음식만 피하세요

[감사]

댓글 감사합니다!

[맞아요]

단 음식
가루 음식
기름에 튀긴 음식 안 먹고
5키로 빠졌어요

문제는
이러면 거의 먹을게 없고
야채나 두부
잡곡밥 약간
그정도로 먹어야해요

과일 떡 빵 케이크 떡볶이 국수 라면 단맛나는 샐러드소스 흰쌀밥 치킨 피자 등
이런거 제외하면
먹을게 별로 없다는게 문제죠
위에 것들이 다 맛있는거라는게 함정

[두부]

두부면으로 파스타해요.

[...]

스파게티의 듀럼밀
당류 2 ~3인데
뒷면에 0~1로 써있는 거도 있어요
스파게티 1인분 보다 조금 적게+알리오 소스로 하면
많이는 안올라요
이것도 많이 먹으면 오르지만

[초코칩 쿠키]

저도 식단관리하는데 면과 빵을 엄청 좋아해요
면이 심하게 땡길땐 두부면,두유면,두부곤약면,천사채로
스파게티,비빔면,김치국수말이,잡채 다 만들수 있으니
그걸로 대체해서 먹어요
그리고 빵은 아몬드가루로 직접 구운 100% 아몬드빵,
아몬드+차전자피 넣은 저당식빵..등등 만들어서 먹고요
요즘은 식자재가 잘 나와서 대체로 만들어 먹을수 있는게
생각보다 많더라고요
설탕도 스테비아+에리스리톨, 저당올리고당으로 바꾸고요

[ㅂㅂㅂㅂㅂ]

파스타면은 혈당 급상승 없는 유일한 면 아닌가요ㅡ한번 재보시고 괜찮으면 파스타 고

[당뇨]

통밀빵도 괜챠나요

[.....]

100% 메밀면도 괜찮지 않나요?

[휴식]

단호박삶아서 으깨어 귀리 갈아서 가루로 조금 넣고
계란 넣고 (견과루도 넣고 )전자랜즈에 몇분 돌려서 빵으로 먹던데요.
유트브에 나오더라고요.
빵 먹고 싶으면 해먹으면 좋을것 같아요.
귀리는 몸에 좋으니까요.

[휴식]

파스타도 건강한 재료로 만들면 괜찮고
통밀빵 호밀빵도 괜찮고.
서양사람들은 이게 주식인데요.
이탈리아사람들 지중해식 음식 파스타가 주 식사인데
건강하잖아요.
단 야채와 ( 과일 아주 조금) 같이 적절하게 먹으면 ᆢ

[답]

답글 감사드려요
듀럼밀 파스타도 소면 보다는 덜하지만 밥 보다는 혈당 상승하더라구요 ㅠ
암튼 여러가지 대체면으로 한번 먹어볼게요
감사합니다

[두부면]

두부 ,오트밀쿠키,토마토 잘라먹기 야채한접시

[비옴집중]

단호박 귀리빵 감사해요