소박이까지는 아니고
간단한 오이김치 첨 해봤어요 ..
혹시 양념을 세게해서 양념 맛에 먹나요?
전 밑간도 배이고 아삭한 느낌으로 먹고싶거든요
전 두가지로 해봤는데
1.뜨거운 소금물에 20분 절여도
소금간이 덜 배어있구요
2.소금뿌려 절이고 물에 헹구지 않으니
아삭한 느낌이 덜해요
어떤 방법으로 드시나요?
소박이까지는 아니고
간단한 오이김치 첨 해봤어요 ..
혹시 양념을 세게해서 양념 맛에 먹나요?
전 밑간도 배이고 아삭한 느낌으로 먹고싶거든요
전 두가지로 해봤는데
1.뜨거운 소금물에 20분 절여도
소금간이 덜 배어있구요
2.소금뿌려 절이고 물에 헹구지 않으니
아삭한 느낌이 덜해요
어떤 방법으로 드시나요?
뜨거운 소금물을 부어야 아삭합니다. 그리고 20분쯤 담가서 소금간에 덜배이면 양념을 좀 짠듯하게 해야합니다
일단 소박이를 만드는데. 간단 소박이를 담그면 됩니다.
뜨거운 물 붓고. 오이도 편하게 한입 넣기 좋은 크기로 자르고.
당근이나 부추도 듬성 듬성 잘라서 넣고. 그냥 비벼주는거죠.
뜨거운 소금물에 간을 좀 쎄게 하란 말씀 인거죠 ?
찬물에 약간 헹구면 되겠지요?
깍두기처럼썰고 부추당근은 넣었어요
정보 감사합니다 ~
1로 하고
소금을 왕창 넣으세요
소금왕창 넣어야 하는군요 ㅋ
찬물에 헹구지도 말고!!!!!
소금 왕창넣고 끓인물에 하심되요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1625954 | 여자 발편한 구두 큰사이즈 나오는곳 아시는분 13 | 휴 | 2024/09/01 | 859 |
1625953 | 티비를 하나 8 | … | 2024/09/01 | 697 |
1625952 | 정직원보다 인턴이 더 많은 회사? 5 | 정말 이상 | 2024/09/01 | 1,463 |
1625951 | 남편이 유일한 친구이다 하는분들은 14 | 주말 | 2024/09/01 | 5,530 |
1625950 | 물가 헉하네요 9 | 물가 | 2024/09/01 | 3,546 |
1625949 | 탈세 글 삭제됐네요 | .. | 2024/09/01 | 953 |
1625948 | 저희 아이때문에 태권도에서 어떤 아이가 다쳤어요 8 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/01 | 1,700 |
1625947 | 소식끊긴 친구 아기 선물 주는게 맞는건지 11 | ᆢ | 2024/09/01 | 2,087 |
1625946 | 오상진 아내 김소영씨는 알고 보니 40 | ..... | 2024/09/01 | 37,614 |
1625945 | 시절인연일까요 4 | 인간관계 | 2024/09/01 | 2,628 |
1625944 | 32평에 98인치 티비는 너무 클까요? 9 | 거거익선 | 2024/09/01 | 1,602 |
1625943 | 1세대 실비이신분들 보험료 얼마 내세요? 11 | 실손보험 | 2024/09/01 | 2,495 |
1625942 | 안 쓴 기한 지난 올오는 어떻게 하나요? 6 | 올리브오일 | 2024/09/01 | 1,146 |
1625941 | 지금 뮨파 사이트들은 뭐라고 하나요? 30 | 뭐하나 | 2024/09/01 | 1,642 |
1625940 | 요밑에 과천 글나와서ㅡ평당 5900청약?? 2 | 과천 | 2024/09/01 | 1,375 |
1625939 | 매출 1800을 날렸네요.. 흑 22 | 과일아줌마 | 2024/09/01 | 17,125 |
1625938 | 국민 73% "공수처, 채상병 1년째 수사 잘못&quo.. 5 | 특검 최다 .. | 2024/09/01 | 1,309 |
1625937 | 조국 페북 12 | ㄱㄴ | 2024/09/01 | 2,556 |
1625936 | 말 많음에 대한 단상 2 | ㅁㅁㅁ | 2024/09/01 | 1,566 |
1625935 | 등급계산 할 때요. 6 | 등급이요~ | 2024/09/01 | 641 |
1625934 | 삼성페이 쓰는분들 빨리!!!!!! 26 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 5,377 |
1625933 | 다이어트 하겠다고 산 1 | ㅇㅇ | 2024/09/01 | 1,397 |
1625932 | 에너지없는 아내 보기 싫겠죠? 6 | 이러면 | 2024/09/01 | 2,652 |
1625931 | 혼주 한복 할때 치마가 꽃잎처럼 갈래가 있는 치마는 어떤가요? 17 | 파란자전거 | 2024/09/01 | 2,836 |
1625930 | 문재인 7 | 궁금 | 2024/09/01 | 1,228 |