82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청이 매워요

ㅇㅁㅇ 조회수 : 940
작성일 : 2023-12-16 11:47:35

숙성을 더 해야하는건가요?

11월 18일에 만들었으니 만든지 한 달 정도 됩니다.전분은 다 빼고 했는데 제가 산게 햇생강이 아니었을까요?

얼마전에 소진한 생강청은 적당히 달면서 생강향 그윽해서 좋았는데 이렇게 맵지는 않았거든요.

IP : 125.186.xxx.107
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.12.16 12:26 PM (211.234.xxx.241)

    토종생강 사면 많이 매워요
    또 하룻밤정도 물갈아주면서 전분기,매운맛 빼야해요

  • 2. 그냥생강은
    '23.12.16 12:59 PM (180.229.xxx.164) - 삭제된댓글

    많이 매워서
    봉동생강에 배 갈아넣고 만들면 안맵더라구요
    배 갈아서 즙내서 섞어서 한번 끓여보세요

  • 3. ㅇㅇ
    '23.12.16 1:00 PM (118.235.xxx.149)

    그럼 무슨 생강을 사면 좋을까요?
    저도 한번해봤는데 맵더라구요ㅜ

  • 4. ㅇㅁㅇ
    '23.12.16 1:35 PM (125.186.xxx.107)

    제가 산게 토종생강였을까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1531759 재벌 3세 미쳤네요 23 2023/12/18 28,100
1531758 돈 떼먹고 오리발 내민 인간을 고양이 카페에서 봤어요 3 ... 2023/12/18 3,141
1531757 82쿡 절약팁 좋아요 13 ㅇㅇ 2023/12/18 6,134
1531756 나이애드의 다섯번째 파도 영화 감동 1 ㅡㅡㅡ 2023/12/18 1,011
1531755 본죽 정말 오랜만에 시킬까하는데.. 12 본죽 무슨 .. 2023/12/18 4,013
1531754 아름답다의 뜻 2 아하 2023/12/18 2,080
1531753 저도 절교한 친구 찾아봤어요. 37 ㅡㅡ 2023/12/18 22,446
1531752 요즘 수영에 빠졌는데 유트브에서 3 자유형 2023/12/18 2,561
1531751 50대에 ~니가 좋다! 소리들으니 9 늘 신나 2023/12/18 5,468
1531750 요즘은 한의원에서 피검사도 하나봐요 1 ㅇㅇ 2023/12/18 1,858
1531749 몽클짭이 60만원이네요 9 ㅇㅇ 2023/12/18 5,902
1531748 올해 8월부터 취업하면 근로장려금 언제 신청 하나요 2 근로 2023/12/18 1,007
1531747 라면의 유혹 4 ㅇㅇ 2023/12/18 1,849
1531746 네이버페이 줍줍 (총 93원) 24 zzz 2023/12/18 3,112
1531745 윤통은 생각보다 소탈한가 봅니다 8 아이고 2023/12/18 4,666
1531744 노부모 재산을 자녀가 관리하려고 할때 4 고령 2023/12/18 3,030
1531743 고려대 세종캠은 이제 진짜 분교 같아요 18 이해불가 2023/12/18 9,988
1531742 중3아들과 아빠의 갈등...못보겠네요 10 사춘기 2023/12/18 5,225
1531741 까르띠에 반지 매장도 줄서서 입장하나요? 5 ㅇㅇ 2023/12/18 3,183
1531740 조국이 예측한 윤석열의 ‘김건희 특검법’ 탈출 시나리오 9 ... 2023/12/17 3,731
1531739 임원 어떻게 되냐고 물으신 글에 대한 답 58 10년넘게지.. 2023/12/17 6,919
1531738 서울의봄 봤어요 11 .... 2023/12/17 2,623
1531737 예비고1 수학 학원 어디가 좋을까요? 10 예비고1 2023/12/17 1,230
1531736 바게트 먹고 싶어요 ㅠㅠ 3 아아 2023/12/17 1,864
1531735 맛있는 밥- 맛있는 쌀 어디서 사나요? 25 갑자기 2023/12/17 2,750