총각김치 담그는법

[커피나무]

제일 좋은 레시피 있으면 

추천해주세요 

유트브 보고 따라했는데

맛없게 되서요 

[ㄱㄴㄷ]

위 히트레시피 살펴보셔요.
어지간하면 다 맛있어요.
저도 지금 한다발 담으려고 소금뿌려놨어요.
손질이 일이많네요..아효..
전 고춧가루 소금조금 붉은고추 양파 사과즙넣고 갈고
새우젓 멸치액젓넣고 생강 미늘듬뿍
버무려놨어요..버무릴때 파 추가...

[...]

전 쪽파 많이 넣은 알타리 좋아해서 저만의 레시피가 따로 있어요. 기본은 찹쌀풀, 붉은 고추 30개 간 것+청양고추 10개 간 것+고춧가루랑 불려서 젓갈은 새우젓 비율이 더 높아요. 사과, 양파 매실액에 저몄다가 같이 갈아서 생강, 마늘이랑 버무리면 그 맛이 끝내줘요

[어떤 분]

레시피 보셨어요?
손맛 할머니꺼 한 번 보실래요?

[..]

전 쪽파 없으면 안넣고 딤가요
멸치 육수에 밀가루 풀넣고
사과나 배 있으면 양파 마늘 생강 넣고
슈가넣고 새우젓 멸치액젓 넣고 버무리면
3일 실온에 두면 맛있어요

[바람소리2]

고추가루 적고 물 넣고 자작하게 잠기면 더 시원함

[....]

총각김치 담그기