나주에서 태어나서 친정어머니께 김치하는 비법을 배우신 건가요?
배우실때는 힘드셨을지라도 얼마나 고마우실지..부럽습니다.
나주에서 태어나서 친정어머니께 김치하는 비법을 배우신 건가요?
배우실때는 힘드셨을지라도 얼마나 고마우실지..부럽습니다.
저도 그솜씨 부러운데
단기간에 되는게아니라 엄두도안나긴하는데
며느리들이 전수안받는다해서 아들이받는중이라든데요
종가집에시집가서 젓갈까지 안사고 다 담가드시는
시어머니한테 배우셨다들었는데
눈물 콧물이 한바가지였을듯해요
안받죠. 가만 있어도 수백억 재산 받는데 누가 일할려해요
그래서 대박집 음식점도 요즘 며느리들 전수 안받는다해요
쓰고 살아도 다 못쓰는데 뭐하러 고생해요
이분 김치 진짜 맛있나요? 홈쇼핑에서 파는 그런거 말구요..
예전에 인간극장에서 너무 인상적으로 봤던 기억이 나네요
방송 본 기억으로는 시어머니에게 배웠다고
시집살이 엄청 호되게 했다고 하지않았나요?
종갓집며느리로 시집와서 고생한듯.
충청남도 서산인가 서천인가 어디 사람인데 전라도로 시집와서 시어머니한테 배웠대요. 이분이 진짜 음식 많이 하고 솜씨쟁이던데.
충남 강경 출신 이라고 들었고 나주 종가집으로 시집가셔서
배운 솜씨라 전라도식 같아요.
아들이 배우는게 낫죠
사업인데 버리기 아깝고
김치는 맛있는지 몰라도
말씀이 안 예쁘요
김치는 맛있는지 몰라도
말씀이 안 예쁘요 22222
사먹고 싶지 않더만요
몇시간 강좌로 직접 배웠고 그때 배운 동치미가 매우 맛있어서 책도 샀어요.
젓갈 많이 넣는 전라도식은 아니고 시원하고 깔끔해서 저는 좋아요.
레시피는 참 간단한데 ...가는걸 다 손으로 갈아야 하는거지요? ㅎ
강순의 김치는 맷돌이 있어야…
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