선물들어온 불고기감이 기름이 많아서
맹물에 삶은뒤
고기만 찬물에 씻어서 먹으려고 하는데
영양분이 물에 녹아서 별로일까요?
선물들어온 불고기감이 기름이 많아서
맹물에 삶은뒤
고기만 찬물에 씻어서 먹으려고 하는데
영양분이 물에 녹아서 별로일까요?
영양분이 녹아봤자 고기 덩어리에 더 많죠.
영양은 잘 모르겠지만 기름이 살짝 삶으면 거의 안녹아요
기름이 싫으면 안익은 상태에서 떼어내는 게 나아요
불고기감이라 기름떼기가 너무 일이 많아서
그냥 푹 고아서 기름을 녹여야겠네요.
영양분이 좀 손실이 나더라도
다른 방법이 없네요
저는 귀찮아도 기름 일일이 제거해요ㅠㅠ
식품용 가위 작은거, 문구용으로 제거하면 좀 덜 힘들어요.
친정엄마께서 그러셨거든요.
귀찮아도 기름을 일일히 떼야지
고기 맛없게 맹물에 삶은뒤
고기만 찬물에 씻어서 먹으려고요?
차라리 다른분께 선물하세요
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