오이지무침용 구입해봤는데 양념이요.

[..]

 

매번 사 먹다가 해보려고 
진공팩에 든 오이만 사봤는데요. 

 

꽉 짜서 
참기름, 고춧가루, 맛소금, 깨 
넣고 무치면 될까요. 

여기에도 참치액 넣음 맛있나요.

 

맛있게 무치는 분 레시피 좀 공유해 주세요~ 

[love]

참기름보다 들기름을 쓰고 다진마늘말고 생만늘을 칼로 다져서 조금 넣어요
생각보다 알싸하고 시원해요
맛소금 참치액 안넣어요

[그럼]

맛소금 안 넣으면 간을 뭘로 하나요.
오이지 자체가 짜서 안 넣어도 되나요.

[love]

오이지를 최대한 얇게 썰어 물에 담가두고 먹어봐요
굳이 간이 필요하지않을만큼만 담가둬요
맛소금도 참치액도 조미료잖아요
오이지 잘 만들어두면 조미료없어도 앉은자리에서 순삭이에요

[오이지]

꽉 짜서
깨, 참기름, 파, 마늘.
끝!

[....]

파 흰대..마늘..깨소금..참기름..매실액이나 설탕 조금

[아~]

그렇게들 만드시군요.
감사해요~