민어 매운탕에 미나리 넣으면 너무 맛있다고 해서 사왔는데
잎은 다 떼어내고 줄기만 잘라서 넣으면 되나요?
보통 깔끔하기도하고 이파리는 익으면 질겨서 그렇게 사용하는데 저는 아깝기도해서 연한거는 부침개해서 먹어요 세척은 물에 식초조금낳고 담갔다씻어요
저도 그렇게 해야겠네요 감사합니다