얼마전 두단 담았는데 껍질벗기느라 고생했어요ㆍ
껍질 안벗기고 씻기만 하면 안되나요?
두단 더 담아야 될것같네요ㆍ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리 담글때 껍질 안벗겨도 되나요?
질문 조회수 : 1,258
작성일 : 2023-06-12 19:52:00
IP : 182.221.xxx.196
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 질겨요
'23.6.12 7:56 PM (39.7.xxx.100) - 삭제된댓글다듬어야 덜질기고 색도 이쁘게 배요.
두단 그거 쉬엄쉬엄 다듬다 보면 금방이에요.2. ..
'23.6.12 7:57 PM (118.217.xxx.9)껍질을 벗겨서 한다구요?
잎과 무 경계부분 지저분한 것들만 조금씩 잘라내고-껍질벗기듯
무의 잔뿌리들이랑 지저분한 것들만 조금씩 도려내는 정도로 다듬죠3. ...
'23.6.12 7:58 PM (49.161.xxx.218) - 삭제된댓글감자칼로 까면 금방 벗겨요
4. ...
'23.6.12 8:12 PM (125.129.xxx.20)지저분한 부분만 깎아냅니다.
5. ******
'23.6.12 8:14 PM (210.105.xxx.75)이 계절에 나오는 건 껍질이 연해요.
저는 전용 수세미로 문지르고 씻어주기만 하고 절이고 씻을 때 손질 한 번 해요.
알타리에 심이 박히는 계절이 되면 껍질 벗겨요6. ..
'23.6.12 8:17 PM (124.54.xxx.2)껍질 벗기면 확실히 금방 물러요. 적당이 무르면 좋은데 물컹물컹해질 수 있어요
7. ker
'23.6.12 8:38 PM (180.69.xxx.74)수세미로 박박 닦거나 벗기거나하는데.
맛은 똑같아요8. 저
'23.6.12 8:41 PM (182.209.xxx.145)두단 담갔는데, 껍질 안벋기고 .수세미로 한번 문지르고, 지저분한 곳만 감자칼로 대충 긁어냈어요.
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