동영상 쇼츠 보는데 업소에서 쓰는 갈비탕 분말이 있어요! 무국, 육개장, 갈비탕에 1인분에 한숟갈씩 넣으면
깊은맛(사먹는맛)이 난다네요.
업소용 조미료는 별게 다 있군요. 질이 떨어지는 재료를 먹을만하게 만들어야하니 그렇겠죠.
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갈비탕 분말도 있네요?
ㄴㄷ 조회수 : 1,568
작성일 : 2023-06-02 16:48:32
IP : 211.112.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'23.6.2 4:50 PM (222.239.xxx.56)뼈가루 아닌가요?
2. 업소용
'23.6.2 5:07 PM (14.32.xxx.215)식자재 정말 별게 다 있어요
3. ker
'23.6.2 5:07 PM (180.69.xxx.74)사골분말 일거에요
4. ㅇㅇ
'23.6.2 5:21 PM (211.206.xxx.238)동네에 업소용 마트가 있어 구경삼아 가끔 가는데요
정말 없는 맛이 없어요
이장우가 괜히 가루요리사가 아닙니다.
식당들 죄다 요리 잘하는 주방장이 그런 맛 내는줄 알았다가
이건뭐 아무나 가루사다 넣고 끓이면 되는거더군요5. 냉면
'23.6.2 5:34 PM (175.199.xxx.119)육수도 있어요. 고기집 냉면 그육수에 면삶아 낼걸요
6. 모모
'23.6.2 5:41 PM (222.239.xxx.56)저희동네 돈까스집에
나이 많이든 노부부 둘이서만 하는데
어떻게두사람이 이 많은걸 꾸려갈까
의문이었는데
식자재상에가보고
아하했어요
단호박 샐러드도 다 시판용이구요
돈카스 고기도 다튀겨져 나오고요
앙식집반찬도 다시판용 이더군요
다시한번 튀기기만하면 되구요7. 며칠전엔
'23.6.2 5:54 PM (221.144.xxx.81)간장게장 ㆍ새우장 담그는 간장도 있더만요
조미료 첨가해서 만든 간장물인가 했는데
아닌거 같던데요
걍 붓기만 하면 되는... 편한 세상이에요8. 쌀국수
'23.6.2 7:00 PM (124.54.xxx.35)분말도 있어요.
이거 한 봉지 산 이후부터 쌀국수집 안가요.
그냥 집에서 만들어먹어도 가게에서 먹는 맛이에요.
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