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화이트 초콜릿 냉장 보관 해도 되나요?

초코 조회수 : 783
작성일 : 2023-05-15 14:52:53
내일은 30도까지 올라간다는데
녹을까봐요.
IP : 116.45.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. …
    '23.5.15 2:55 PM (122.37.xxx.185)

    늘 냉장보관 하는데 실온이라고 쓰여있나요?

  • 2. 원글
    '23.5.15 3:08 PM (116.45.xxx.4)

    네, 초콜릿은 실온 보관이래요.
    가장 맛있게 먹을 수 있는 온도가 냉장고 보다 높아요. 그리고 일반 초콜릿은 냉장 보관 시에 하얗게 뭐가 생길 수가 있대요.
    근데 화이트 초콜릿은 원래 흰 색이라 맛은 좀 떨어지겠지만 외관상의 변화는 없으니 냉장 보관해도 되나싶어서요.

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