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토마토 소분해서 전부 얼렸어요

일이넘많아 조회수 : 6,689
작성일 : 2023-04-03 21:36:19
저기 아래 어떤분이 토마토 잔뜩사서 짊어지고 지하철 타셨다고 해서요
전 박스로사서 버스타고 서서 오느라 둑는줄 알았거든요
집에 오자마자
데치고 껍질벗기고 대충 숭덩숭덩 썰어 소분하는게 좀 귀찮긴 했네요
한번 해놓으면
카레/파스타/토,달,두부수프/참치토마토양파 냄비밥/주스/오무라이스/ 등등등
건강해지는 느낌이 참 좋네요

집에 올리브오일 마늘 드라이바질,로즈마리 바질페스토는 늘 있으니 뭐든 빠르고 쉽게 가능하고요

특히 유럽 유튜버한테 배운
양파 마늘 올리브오일 참치캔 토마토+쌀.. 로 밥지은거랑

대만 유튜버한테 배운
토마토 달걀 두부+녹말물.. 스프

요리 자주 해먹고 건강한 느낌이고 질리지도 않고 좋네요
바질화분 키우고 싶은데 몇번 죽여봐서 자신이 없네요
맨날 토마토랑 생 바질 마늘 엑스트라버진 올리브오일만 잘 챙겨먹어도 되게 건강해질것같은 느낌적느낌이네요


IP : 112.214.xxx.197
31 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 야채
    '23.4.3 9:38 PM (122.37.xxx.108) - 삭제된댓글

    냉동실에 보관하면서부터
    손실이 많이 줄었어요

  • 2. --
    '23.4.3 9:40 PM (211.55.xxx.180)

    토마토 달걀 두부 녹말물

    어떻게 하는건지 자세히 알려주세요. 건강에 좋을듯요

  • 3. ㅇㅇ
    '23.4.3 9:42 PM (211.234.xxx.131)

    감사합니다 좋은 아이디어예요
    너무 많이 사서 쭈글쭈글해져 가는 걸 바라보면서 고민하고 있었습니다
    얼리겠습니다

  • 4.
    '23.4.3 9:43 PM (112.214.xxx.197)

    달걀은 다다다 풀고
    토마토 두부 숭덩숭덩 썰고
    중국음식은 무조건 치킨에센스 넣고 육수내는데
    그게 싫으심 육수 따로 넣으세요
    전부 팔팔 끓이다가 마늘 파좀 넣고 계란풀고 마지막에
    녹말물 부어서 휘휘 저어드시면 뜨끈하고 별미예요

  • 5.
    '23.4.3 9:43 PM (180.65.xxx.224)

    냉동한거 잘 쓰게 되나요?
    저는 거의 버리게 되던데요

  • 6. 공기통하지
    '23.4.3 9:45 PM (112.214.xxx.197)

    않게 잘 밀봉했다 꺼내서 요리해보면 맛이나 냄새 거의 변화가 없어요
    중요한건 꼭한번씩 데쳐서 겉껍질 벗겨야 해요
    껍질 있고없고 식감이나 맛차이 엄청나요

  • 7. ...
    '23.4.3 9:47 PM (211.234.xxx.62)

    토마토 저장해요ㅡ감사

  • 8.
    '23.4.3 10:08 PM (119.70.xxx.90)

    바질 볕드는 베란다에 내놓으면 잘커요
    토마토 저도 참고합니당 감사해요

  • 9.
    '23.4.3 10:30 PM (118.235.xxx.189)

    그 많은 걸 들고 버스까지요...요즘 다 배송인데 굳이
    어깨 관절, 손목 관절이 다치면 돈이 수억드는데

  • 10. ....
    '23.4.3 10:33 PM (114.93.xxx.234)

    토마토+바질페스토+마늘+올리브오일 조합 레시피 좀 알려주세요.
    집에 저것들 다 있어요.

  • 11. 보이길래
    '23.4.3 10:33 PM (112.214.xxx.197)

    무의식적으로 집어들었고요
    마을버스라 좀 혼잡했네요

  • 12.
    '23.4.3 10:36 PM (112.214.xxx.197)

    토마토+마늘+올리브오일
    걍 생으로도 좋지만
    요 조합을 익혀서 먹으면 그 자체로 몸에 그렇게 좋다다라고요
    거기에 맛과 향이 좀 부족한듯하니
    생바질이나 새우같은거 추가해 먹기도 하는거고요

  • 13. ..
    '23.4.3 10:59 PM (124.5.xxx.99)

    굿한 아이디어 감사합니다

  • 14. ㅇㅇ
    '23.4.3 11:00 PM (118.220.xxx.184)

    바질이 입에 안맞는 촌스러운 입맛 소유자는 토마토와 마늘 올리브유 그리고 새우까지만 열심히ㅜ먹어봐야겠네요

  • 15. ㅇㅇ
    '23.4.3 11:02 PM (118.220.xxx.184)

    토마토는 껍질 벗기고작게잘라서 그냥 얼리면 되나요?

  • 16. 토마토를
    '23.4.3 11:03 PM (112.214.xxx.197)

    인터넷 배송 시켜본적이 없네요
    사과 배 귤은 해봤는데요
    어쩐지 직접확인하고 사야할듯 싶고
    요즘 날씨면 배송오다 이리저리 치여서 더 상할것 같고
    판매농가 잘못 만나면 좀 속상할것도 같아요
    걍 시장이나 대형마트서 가격이나 신선도 괜찮다 싶음 들고오는거죠 뭘

  • 17.
    '23.4.3 11:06 PM (112.214.xxx.197)

    넘 작게 자르면 힘드니까 대충 5-6등분 하세요 어차피 불에익히면 다 뭉개지고요 잘 안되면 요리하다가 주방가위로 슥슥 잘라주면 됩니다

  • 18. ...
    '23.4.3 11:14 PM (1.251.xxx.84)

    토마토 껍질 벗겨서 채썬거 캔으로 팔지 않나요? 인터넷 주문하면 되는데 그거보다 이렇게 먹으면 더 좋은가요? 캔에도 첨가물은 없는 거 같던데
    저희도 토마토 많이 먹어서 진짜 궁금해서 여쭤봐요

  • 19.
    '23.4.3 11:17 PM (124.5.xxx.61)

    대형마트 장본것도 배달해줍니다. 캔토마토랑 국산 냉동한거랑 맛다르다 들었어요. 종자가 아예 달라서 캔토마토맛이 더 진하다고

  • 20. 갠적으로
    '23.4.3 11:21 PM (112.214.xxx.197)

    병에 든거말고 캔 깡통 제품을 안좋아해요

  • 21. 누가
    '23.4.3 11:22 PM (112.214.xxx.197)

    대형마트 배달 모를까요
    그것도 울동네는 오만원 넘어야해요

  • 22. 왜때문에
    '23.4.4 7:15 AM (118.235.xxx.217) - 삭제된댓글

    어이쿠 몸상하는데 신념이 있어 고생이 많으시네요.

  • 23. 왜때문에
    '23.4.4 7:17 AM (118.235.xxx.217) - 삭제된댓글

    어이쿠 몸상하는데 신념이 있어 고생이 많으시네요.
    치킨 에센스나 스톡자체가 몸에 해로운 조미료 덩어리인데

  • 24. 에쿠
    '23.4.4 7:17 AM (118.235.xxx.217) - 삭제된댓글

    어이쿠 몸상하는데 신념이 있어 고생이 많으시네요.
    치킨 에센스나 스톡자체가 몸에 해로운 조미료 덩어리

  • 25. 에쿠
    '23.4.4 7:18 AM (118.235.xxx.217)

    어이쿠 몸상하는데 신념이 있어 고생이 많으시네요.
    그나저나 치킨 에센스나 스톡자체가 몸에 해로운 조미료 덩어리

  • 26. 초ㅡㅡ
    '23.4.4 7:34 AM (59.14.xxx.42)

    토마토+마늘+올리브오일

  • 27. ..
    '23.4.4 7:37 AM (112.150.xxx.178)

    토마토저장 감사해요

  • 28. 건강
    '23.4.4 7:58 AM (211.51.xxx.111)

    글만 봐도 건강해지는 느낌이에요~^^

  • 29. 무거운
    '23.4.4 10:29 AM (211.206.xxx.191)

    토마토 사오셔서 손질까지 부지런히 끝내셨군요.
    잘하셨어요.

  • 30. ㅇㅈ
    '23.4.4 10:31 AM (125.189.xxx.41)

    저도 가끔 토마토솥밥해먹어요.
    단,귀찮아서 방토 반잘라 숭덩넣어요..
    껍질 벗기지않고요..
    에잇~오늘 아점메뉴 해야겠어요..
    감사^^

  • 31. ..
    '23.4.4 7:35 PM (211.243.xxx.94)

    이 글 보실라나?
    토마토밥에 참치캔 그냥 넣는 거죠?
    한번 해봐야징.

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