자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김 종류가 뭔지 모르겠어요
1. ...
'23.2.12 6:04 PM (1.232.xxx.61)취향 차이겠지만
파래김은 더 초록 빛 많이 나는 느낌
곱창김은 좀 더 두껍고 구멍 숭숭 뚫린 김
재래김은 잘 모르겠어요.
보통 고급김은 곱창김을 치는 것 같아요.
맛도 있고요.2. ..
'23.2.12 6:11 PM (218.55.xxx.124)아 그렇군요. 많이 도움됐어요. 감사합니다. 윗님
3. 김김
'23.2.12 6:17 PM (59.6.xxx.248)곱창김은 두텁고 고소해서 먹으면 식감이 더 풍부하게 느껴지고요
파래김은 얇고 입안에 향이 도는것처럼 맛있고요4. ..
'23.2.12 6:19 PM (211.214.xxx.61)파래김 초록빛도는 김 향이 좋아요
곱창김 두꺼운데 바삭해요 좋은김일수록 두꺼운데 파삭파삭하다고 해야하나 좋은 김창김은 먹어보면 알아요 절대 질기지않고 맛있다소리 저절로 나옴
재래김은 그냥 일반 검은김
좋은김일수로 김향 예술이고요
비싼값을 합니다5. ……
'23.2.12 6:23 PM (211.185.xxx.26)재래김 얇고 좋은 것은 달큰한 뒷맛이 있고 아주 맛있어요.
젤 고급6. ..
'23.2.12 6:35 PM (116.121.xxx.209)재래김은 순수 김만..사람 손을 거쳐 김발에 말려 생산
파래김은 김에 파래가 섞여 있고
곱창김은...겨울철 햇김이 본격적으로 생산 되기전 초등, 초사리
제일 처음 양식 김줄에 달려 곱창같이 생겼다고 해서 곱창김.
제일 고급은 초사리 곱창재래김이죠.,7. 윗님 빙고
'23.2.12 7:24 PM (1.237.xxx.156)곱창김은 겨울철에 처음 나오는 햇김이예요.고급.
파래김은 파래가 많이 섞인거죠.
초록빛 파래보다 검은빛이 많고 겉에 윤기가 도는게
향도 진하고 맛있고 고급.
돌김은 거칠고 두껍고
재래김은 얇고 부드럽죠8. 추가
'23.2.12 7:25 PM (1.237.xxx.156)기왕이면 무산김으로 검색해서 사세요
염산처리하지않은 김을 말해요9. ..
'23.2.12 7:33 PM (182.220.xxx.5)원래 김은 고급이 얇은건데...