작년에 김장할때 어떻게 했었는지 기억이 안나네요.ㅠㅠ
절임배추 60키로 주문했는데 육수 양이 대략 어느정도
되나요? 대략 배추 10키로에 1리터로 잡으면 될까요?
그리고 육수 낸 그 물에 찹쌀을 넣어서 풀을 쑤나요?
아니면 찹쌀은 그냥 맹물로 쒀서 육수랑 섞나요?
(언니들...저 바보된것 같아요. ㅠㅠㅠ)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 할때 육수 양 이 어떻게 되나요?
도와주세요 조회수 : 1,350
작성일 : 2022-11-14 19:13:49
IP : 220.71.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'22.11.14 7:17 PM (223.38.xxx.120)저흰 육수 낸 그 물에 찹쌀가루를 넣어서 풀을 쒀요.
이번 배추 22포기 하는데 풀은 세 대접만 넣었어요.2. 10킬로에
'22.11.14 7:27 PM (119.204.xxx.215)3컵. 600미리 잡아서 했고 육수에 풀쑤면 더 맛있어요.
작년에 따라해본 김장인데 맛있습니다. 대략적인 참고 하세요
https://m.blog.naver.com/leescook/2225628976003. 어머
'22.11.14 8:09 PM (124.53.xxx.169)원글님 그리고 위 댓글님
지우지 말아 주세요.
윗님이 올린 블로그
나중에 김장할때 참고할게요.
감사해요.4. …
'22.11.14 10:06 PM (223.33.xxx.129) - 삭제된댓글40 kg 절임배추로
5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..5. ..
'22.11.14 10:08 PM (223.33.xxx.129)40 kg 절임배추로
5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..
전 찹쌀로 밥 해서 진득하게 갈아서 1L 넣었어요.
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