매실액이 많아요
인터넷레시피 보면 매실액이 들어가는 레시피는 없어 간장물 비율을 어떻게 맞추면 좋을까요?
찾으면 많아요
소스 만들어서 맛보고 입맛에 맞게 양념 가감하세요
얼마전에 연한 머위잎을 선물 받아서 장아찌를 만들었어요.
딸을위한레시피유투버님의 풋마늘장아찌 레시피로
했는데 맛나네요. 큰유리병에 가득 채워서 담았는데
양념물을 부으니 3분의1로 퐉 줄어들었어요. 참고하세요.
https://youtu.be/ndZd0GMFjb0