밤 에어프라이어에 돌려먹어 보신 분

[밤]

맛있게 드신 분들
몇 도로 몇 분 돌리면 될까요?
겉껍질은 다까서 돌려야 되는거죠?

[생밤]

30분 이상 물에 불린다음 도톰한 머리부분에 열십자로 칼집 내고 180도 25정도 돌리면 되요
칼집 안내면 에프 안에서 폭발합니다 ㅎㅎ

[..]

겉껍질 안벗기고 밤에 칼집만 내고
200도에 15분 구우래요.
밤 사면서 적어둔거에요.

[시중 군밤]

시중에서 파는 군밤처럼
밤대가리에 칼집내서 구웠을 때 껍질들만 반으로 딱 갈라지도록 칼집 내는 법 궁금해요.

제가 하면 겉껍질, 속껍질, 속살까지 잘라져서 시중파는 군밤같이 분리되지가 않아요.

그리고 생각보다 에어프라이어에 오래 굽지 않아도 잘 익어요

[저도]

굽게 칼집내서 파는 밤은 어떻게 칼집을 낸건지
집밤 칼집내서 구우면
그밤처럼 분리가 안돼요
저도 그거 너무 알고 싶어요
아시는분 계시면
부탁드립니다

[..]

저는 밤이 마르고 딱딱해져서 안해요
고구마는.물이많아맛좋은데 밤은 매번실패했어요

[..]

십자형아니고 밤을 뺑돌려 칼집 일자로 내시면 되요...
중요한건 속껍질까지 칼집나면 안되고
겁껍질에만 칼집 내는데 또 너무 얕게 칼집이나면 안되요...

[하하하하하]

그렇기 칼집으로 구워지는 밤은 애초에 울 나라 품종이 아니라 중국 한라산북쪽지역 품종이라 그쪽이서만 나는거래요
그래서 국산밤으론 그러헥 톡 까지지.않고 중국산 밤으로 해야한다더라구요
전 200도에 한 12분정도 돌려요

[하하하하하]

한라산 -> 백두산

ㅋㅋ

[네네]

공주밤 알 굵은걸로 18도 25분 돌렸는데 기대한 바삭이 이니라서 까기도 힘들고
담 번에 200도로 해보려고요.