아는분이 먹으라고주셨는데 죽순은 첨 먹어보네요
맛있게 요리하는법 좀알려주세요^^
자유게시판
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삶은 죽순 요리법
까페 라떼 조회수 : 1,272
작성일 : 2021-09-09 08:56:39
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.9.9 8:58 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글삶아서 가로로썰어 무쳐먹음
썰어서 여러볶음에 넣어도됩니다2. 쓸개코
'21.9.9 8:58 AM (175.194.xxx.76)저는 볶음밥에 같이 볶았더니 맛있었어요.
원글님 얼리진 마세요. 저는 남은거 얼렸다가 질겨져서 버렸어요.
잘못 얼린건지 모르겠어요.3. ㅇㅇ
'21.9.9 9:00 AM (218.49.xxx.93)제일 간단하게 먹는건 초장에 무쳐먹어요
4. 죽순이
'21.9.9 9:23 AM (112.154.xxx.180)얼린다고 질겨지지 않아요
너무 마르면 질겨지지만 다시데치면 돼요
봄에 새로 나는 죽순은 초고추장에 찍어 먹어도 맛있고 오징어등
초무침도 맛있죠
하지만 지금쯤엔 나물로 하면 맛있고 고급 음식이죠
들깨 넣고 나물하면 좋아요5. 쓸개코
'21.9.9 9:43 AM (175.194.xxx.76)죽순이님 저는 잘못 얼렸던가봐요. 데쳐서 얼렸다가 해동시키니 너무 질겨서 버렸어요;
초무침 저도 나중에 해보고 싶네요.6. 페로
'21.9.9 10:20 AM (223.62.xxx.216)데친 죽순을 살짝 두들기고
조선간장.참기름.다진 마늘. 다진 파를 발라서 구워 먹으면 맛있어요.7. 쓸개코
'21.9.9 11:07 AM (175.194.xxx.76)페로님 레시피 접수^^
8. ..
'21.9.9 12:24 PM (211.108.xxx.41)육개장에도 넣고 오징어.새우. 굴소스랑 넣고 약식 류산슬 소고기무국에 넣어도 먹네요
9. ,,,
'21.9.9 2:25 PM (121.167.xxx.120)도라지 같이 기름에 볶아도 맛 있어요
10. ^^
'21.9.10 3:19 AM (61.83.xxx.84)죽순 얼리실 때 죽순만 얼리지 말고 물채워 얼리심 돼요
채썰어 감자볶음에 섞어도 맛있구
된장찌개에도 넣어 보세요
초무침해도 되고 회처럼 초고추장 찍어 먹어도 맛있구요
간장장아찌도 담아보세요
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