국거리용 절단 소고기도 한번 끓는물에 데치나요?
작성일 : 2021-07-11 14:44:23
3252441
제 생일 제 미역국 제가 끓여야 되는데
더워서 만사 귀찮네요
절단 국거리용인데 딤채에서 3일 방치햇어요
미역이랑 창키름이랑 소고기 첨 볶을때
데쳐서 넣는건가요? 그냥 볶나요?
IP : 1.228.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 올리브
'21.7.11 2:48 PM
(39.114.xxx.60)
찬물 조금에 고기 넣고 팔팔 튀기듯 끓여서
뭉친 핏물덩어리만 싹 걷어내고
물 더 부어서 다른 건더기랑 넣고 끓여요.
시원하면서 깊은 맛 나는 소고깃국 비법이요.
2. 핏물빼죠
'21.7.11 2:50 PM
(218.145.xxx.232)
찬물에 담가 핏물 빼요
3. 올리브
'21.7.11 2:54 PM
(39.114.xxx.60)
덩어리 고기면 모를까
물에 담그지 마세요.
잡내 납니다.
4. ..
'21.7.11 3:00 PM
(1.237.xxx.26)
씻지 않고 냄비에 넣고 물 고기가 잠길정도로 작게 넣고 한소끔 끓여야 핏물 빠지고 국이 누린내가 나지 않고 깔끔해야. 아님 뜨거운 물 부어 1분이내로 담궜다 건져내요.
5. 통후추랑
'21.7.11 3:20 PM
(211.187.xxx.221)
월계수잎1장 넣고 1분?정도 팔팔끊였다해요 탁한물 한번버리고해요
6. ....
'21.7.11 4:21 PM
(1.237.xxx.189)
그냥 볶아요
피가 좀 고여있으면 한번 헹궈주고 볶는정도는 괜찮고요
안볶음 맛 없더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1223364 |
결사곡) 송원이랑 엔지니어 부장 왜 만나게 했을까요? 6 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
2,570 |
| 1223363 |
민주당 예비경선 여론조사 10분 남았어요 29 |
이해안됨 |
2021/07/11 |
1,567 |
| 1223362 |
아모레퍼시픽 주가 어떻게 될까요? 12 |
음 |
2021/07/11 |
3,746 |
| 1223361 |
전입신고 14일 내에 해야 하나요? 6 |
궁금 |
2021/07/11 |
1,478 |
| 1223360 |
국거리용 절단 소고기도 한번 끓는물에 데치나요? 6 |
..... |
2021/07/11 |
1,578 |
| 1223359 |
아까 일동후디스 분유요 .... 6 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
1,343 |
| 1223358 |
뉴케어는 대상에서만 판매 하는가요 14 |
또 |
2021/07/11 |
2,097 |
| 1223357 |
물걸레전용 로봇청소기 이틀 사용했는데 진짜 청소 잘하네요^^ 17 |
이건추천 |
2021/07/11 |
5,540 |
| 1223356 |
뭐 먹으러 나갈까요? 9 |
점심 |
2021/07/11 |
2,512 |
| 1223355 |
칠순이신 엄마가 대학교 가고 싶다고 하시는데요.. 14 |
.. |
2021/07/11 |
4,445 |
| 1223354 |
매일 씻는게 전혀 안귀찮은 분들 29 |
ㆍ |
2021/07/11 |
7,484 |
| 1223353 |
방탄팬분들, 신곡이요. 54 |
신곡 |
2021/07/11 |
2,834 |
| 1223352 |
참존 기초 화장품 좋나요? 14 |
참존 기초 .. |
2021/07/11 |
3,336 |
| 1223351 |
허~ 그 글을 찾고 싶어요. 6 |
답글 |
2021/07/11 |
1,530 |
| 1223350 |
화이자 델타변이 12 |
조 |
2021/07/11 |
3,452 |
| 1223349 |
요즘 삼섬 클라우드 종료된다고 알림오는데요? 2 |
핸드폰 |
2021/07/11 |
1,018 |
| 1223348 |
개고기는 안된다.. 이거 무식한거에요 31 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
3,200 |
| 1223347 |
집안 일을 되게 잘하던 이웃 엄마 51 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
28,385 |
| 1223346 |
미국의 큰 집들 보면 욕실이 방 갯수보다 더 많을 때도 8 |
에아 |
2021/07/11 |
4,049 |
| 1223345 |
김혜경 "후보 부인들도 모두 검증해야 한다 ".. 16 |
부부일심동체.. |
2021/07/11 |
3,369 |
| 1223344 |
펌 오시장과 이명박의 공통점 1 |
펌 |
2021/07/11 |
588 |
| 1223343 |
3개월 조립한 레고 당근 무료나눔 한 엄마 [펌] 10 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
3,850 |
| 1223342 |
드디어 무더위 시작이네요 4 |
아... |
2021/07/11 |
2,654 |
| 1223341 |
당대표(추미애 이해찬 이낙연)재임중 권리당원 증감.jpg 20 |
고일석페북 |
2021/07/11 |
878 |
| 1223340 |
혹시 아까 출발비디오여행에서 엄지원 추천영화 제목? 4 |
ㅇㅇ |
2021/07/11 |
2,159 |
