이시국에 죄송하지만
작성일 : 2021-03-30 21:17:42
3194737
물어볼 곳이 없어요.
직접 채취한 산취나물을 잔뜩 선물주셨는
당분간은 나물 해먹을 여건이 안되요ㅠㅠ
일단 씯어서 데쳐 두었는데 냉동했다 해동해서 볶아도 될까요?
IP : 220.120.xxx.73
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 네..
'21.3.30 9:20 PM
(123.213.xxx.169)
상황이 되면 볶아서 냉동해도 먹을 만 합니다..
그냥 삶은 후 물기 짜지 말고
물에서 건져서 그대로 수분 넉넉히 하게
냉동했다 사용해도 되요...
2. 너무
'21.3.30 9:20 PM
(223.33.xxx.176)
푹 삶지만 않았으면 볶아도 돼요
3. ..
'21.3.30 9:20 PM
(211.58.xxx.158)
물기 너무 꼭 짜지 말고 밀봉해서 냉동하세요
물기 너무 없으면 나중에 해동하면 질겨지더라구요
4. 시레기나 시금치
'21.3.30 9:21 PM
(223.38.xxx.132)
보통 그렇게 해서
먹을 만큼씩 소분해서 냉동합니다.
대신 먹을때 해동해서 살짝 볶으면 될거예요.
5. ᆢ
'21.3.30 9:21 PM
(220.120.xxx.73)
앗ᆢ빠른 답변 정말 감사합니다.
물기 꽉 짜뒤었는데 다시 물좀 넣어서 얼려야겠네요ᆢ
6. 산나물
'21.3.30 9:44 PM
(175.207.xxx.41)
채반에 널어서 말려둬도 돼요. 고사리처렁 불려서 볶아드시거나 나물밥 해 드셔도 맛나요
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