나박김치에 사과는 넣는데 배를갈아 체에걸러 넣으라는데
배를넣으면 맛이 어때요 ?
둘중 하나만 넣을까요 ??
엄마가 항상 담가 주시는데, 사과 배 둘 다 넣어서 해 주세요.
맛있어요.
갈아서 즙으로 넣으면 어떨지는 모르겠는데,
그냥 나박 나박 썰어서 넣어 주세요.
사과빼고 배 넣으세요
그냥 제 말 들으세요
무처럼 나박나박하게 썰어넣은거 많이
먹었는데요
슈가 줄이고 배 갈아넣으면 은은한 단맛 좋아요.
배갈아 넣으면 국물이 걸죽해져요
조금담을거만 넣으세요
맞아요. 배를 갈아넣으면 국물이 걸죽하고 지저분해져요. 배를 갈아서 면보에 짜서 건더기없이 넣었는데도 이상하게 걸죽 끈적한 느낌이라서 나박나박 썰어넣으니 좋았어요..기본적인 레시피가 괜히 있는게 아니더군요.
배쥬스 넣었어요. 덩어리 없어 깔끔해요.
원래 제가 불고기에 배 직접 갈아 넣는데 나박엔 즙땜에 시중 파는 갈배? 인가 배쥬스넣으니 맛있었어요.
배 갈아서 즙만 넣었더니
국물이 걸쭉해져서
식구들이 싫어하네요.
그 다음부턴 껍질채 크게 썰어서 넣어요..