부채살 스테이크도 괜찮네요
작성일 : 2021-03-04 18:02:37
3178745
수입산 저렴한 부위인데
잘 굽고 버터 조금 넣고 향 올라오니 맛있어요.
문제는 중심에 힘줄이네요.
굽고나서 제거하거나
아니면 힘줄부분쪽을 반토막내서
구우니까 나름 쫄깃하고 괜찮은것 같기도.
중심부 온도 맞추기가 쉽지 않군요.
IP : 175.223.xxx.184
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'21.3.4 6:21 PM
(110.15.xxx.168)
-
삭제된댓글
유명 가게 스테이크 거의가 다. 부채살 척 아이롤?이예요
아주 저렴한 수입 고기를 쉐프 능력으로 비싼 고기로 재탄생
되는거예요
2. 가운데 잘라서
'21.3.4 7:26 PM
(121.127.xxx.3)
심 부분은 국이나 찌개 끓일 때 쓰세요 씹히는 맛 졸깃하고 좋음
나머지 부분을 칼집 넣어 펼쳐서 구우면 조금 얇은 스테이크 ...
3. ....
'21.3.5 12:22 AM
(39.7.xxx.103)
자세한 설명 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1171054 |
퇴근후 집에서 30분동안 마스크 쓰고 있었네요 10 |
퇴근 |
2021/03/04 |
4,982 |
| 1171053 |
멸치육수와 알배추있는데, 배춧국 어떻게 끓이나요? 10 |
저녁. 뭐먹.. |
2021/03/04 |
2,311 |
| 1171052 |
바람의 노래,,,노래 넘 좋아요. 8 |
은가은! |
2021/03/04 |
2,511 |
| 1171051 |
남편이 술먹고 연락두절일때.. 3 |
ㅇㅇ |
2021/03/04 |
3,947 |
| 1171050 |
겨울옷에 블로퍼 4 |
이상 |
2021/03/04 |
1,655 |
| 1171049 |
싱어게인 이승윤의 첫 광고래요 29 |
thth |
2021/03/04 |
6,706 |
| 1171048 |
화상으로 과외해 보신 분 계실까요? 8 |
혹시 |
2021/03/04 |
1,512 |
| 1171047 |
Suv새차에 나무같은거 싣고싶으면 어떤아이디어 있을까요?^.. 3 |
운반 |
2021/03/04 |
784 |
| 1171046 |
드라마 파랑새는 있다 질문좀요 3 |
파랑새 |
2021/03/04 |
990 |
| 1171045 |
코스트코에 여름 티셔츠 많이 들어왔나요? 1 |
코코 |
2021/03/04 |
1,427 |
| 1171044 |
미선물도 안좋고 6 |
주식 |
2021/03/04 |
1,883 |
| 1171043 |
눈물 멈추려면 어떡할까요 9 |
00 |
2021/03/04 |
2,023 |
| 1171042 |
어린애들 학원비 이정도면 어떤건가요 14 |
cinta1.. |
2021/03/04 |
3,384 |
| 1171041 |
증권사 새벽에도 운영하나요? 5 |
..... |
2021/03/04 |
1,513 |
| 1171040 |
한국에서 학교를 6학년 2학기부터 다니는것과 중1부터 다니는것을.. 8 |
학교 |
2021/03/04 |
1,229 |
| 1171039 |
서울에서 포장용기 구매하려면.. 3 |
.. |
2021/03/04 |
845 |
| 1171038 |
자녀 운전주행시험 전에 연습시켜 주셨나요? 6 |
호야 |
2021/03/04 |
1,359 |
| 1171037 |
실업급여신청할때 원래이렇게 불친절하나요???? 15 |
-- |
2021/03/04 |
4,679 |
| 1171036 |
오다가다 안 좋은 사람 만나는 운이 있나요? 3 |
.. |
2021/03/04 |
1,729 |
| 1171035 |
부채살 스테이크도 괜찮네요 2 |
.... |
2021/03/04 |
1,492 |
| 1171034 |
녹내장의증이면 약 조심해야하나요? 2 |
나 |
2021/03/04 |
1,827 |
| 1171033 |
고등학교 친구 만들기 어렵나요 4 |
.. |
2021/03/04 |
1,725 |
| 1171032 |
타인에게 돈쓰기 싫어요 7 |
.. |
2021/03/04 |
4,483 |
| 1171031 |
[속보] 윤석열 마지막 퇴근길 대검앞 직원들 사열 49 |
미친닼 |
2021/03/04 |
9,157 |
| 1171030 |
전세계약서에 2 |
이럴땐 |
2021/03/04 |
1,141 |
