전을 부칠 때 노릇하게 하고 검은 티끌
안붙게 하려고 약불에 팬을 닦으며 하면 속이 덜
익는거 같은데 불조절은 어느 단계로 하는게 잘 될까요
기름을 덜 써서 그런지
속도 잘 익고 색깔도 이쁘게 만들기 어려운데 전 만들기
팁 있으면 공유부탁드려요
미리 감사합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전을 부칠 때 약불에 하나요
팬 조회수 : 3,081
작성일 : 2021-02-11 18:23:22
IP : 223.33.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 잘될
'21.2.11 6:25 PM (122.34.xxx.203)약불에 하면
기름만 많이 흡수해서 눅눅해지고
기름져 져요
기름 넉넉히 두르고
적당한 온도 봐서 중불정도에서
해야해요2. 약불
'21.2.11 6:26 PM (218.38.xxx.154) - 삭제된댓글뚜껑 쓰면 좋아요.
3. 주니
'21.2.11 6:27 PM (58.234.xxx.235) - 삭제된댓글중불로달구우시고요 전을붙일때약불에하시고검은티끝은
판바꿀때마다 키친타올로닦으시면서하셔야해요
15년동안 5시간씩전붙치고있는아줌마입니다
다행이지금은사서해요,4. 나는나
'21.2.11 6:43 PM (39.118.xxx.220)일단 팬을 달군 후에 약불에서 부쳐요. 기름은 적당히 두르구요.
5. ㅇㅇ
'21.2.11 6:50 PM (116.34.xxx.239) - 삭제된댓글약불로 하면 튀김옷이 벗겨져요
기름 먹어서 느끼한 전 된다는~
중강 으로 하다가 약불로 서서히 익힘
팬 두 개 놓고 하면 좋아요6. ..
'21.2.11 7:48 PM (116.39.xxx.162)약불만으로는 안 돼요.
중불에 약불7. ,,,
'21.2.11 8:25 PM (121.167.xxx.120)중불에서 약불 사이로 불 조절 하면서 하세요.
처음 새로 전감을 프라이팬에 올릴때는 중불로 굽다가 뒤집고
열이 센것 같고 탈것 같으면 약불로 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1164361 | 34평형 새아파트 전세는 얼마쯤이면 될까요? 20 | 개화산역 근.. | 2021/02/13 | 3,644 |
| 1164360 | 아마존프라임~영화 추천해주세요! 1 | 아리 | 2021/02/13 | 931 |
| 1164359 | 목욕탕 등밀어주기의 기억 15 | 그때그시절 | 2021/02/13 | 3,136 |
| 1164358 | 75세 울엄니 김준수한테 빠짐 13 | 나녕 | 2021/02/13 | 4,460 |
| 1164357 | 토리 견종은 그냥 믹스인가요? 5 | 청와대견공 | 2021/02/13 | 2,545 |
| 1164356 | 트로트만 나오면 채널을 돌려요 21 | 트로트 | 2021/02/13 | 2,420 |
| 1164355 | 역시 헨리 이런 놈이었죠. 80 | .. | 2021/02/13 | 46,049 |
| 1164354 | 강남에 집한채 아파트가 다인분들 123 | 집값 | 2021/02/13 | 22,480 |
| 1164353 | 결혼 5년차 부부관계 6 | 결혼 | 2021/02/13 | 6,321 |
| 1164352 | 김보연 눈밑 고양이 주름 7 | .... | 2021/02/13 | 5,604 |
| 1164351 | 병원에 가지고 갈 밑반찬요. 20 | 좀 알려주세.. | 2021/02/13 | 8,278 |
| 1164350 | 오늘 도농1동 주민센터 부근에 차량들이 왜 그렇게 많은건가요? 3 | .. | 2021/02/13 | 1,799 |
| 1164349 | 이윤지씨 귀엽네요. 9 | ... | 2021/02/13 | 6,017 |
| 1164348 | 코스트코 살치살로 국 끓여보신 분~ 4 | 미역국 | 2021/02/13 | 2,787 |
| 1164347 | 엄마 사드릴 안마의자요 14 | 안마의자 | 2021/02/13 | 3,618 |
| 1164346 | 죽염 바르고 탈모 효과보신 분 계세요? 3 | 죽염 | 2021/02/13 | 1,653 |
| 1164345 | 전 왜이리.생각이 많을까요 6 | 000 | 2021/02/13 | 2,459 |
| 1164344 | 피곤하면 잇몸 붓고 피나는 분들..그냥 지나가지 마세요 19 | 잇몸 | 2021/02/13 | 8,159 |
| 1164343 | 1가구 1주택 조건 | 봄날 | 2021/02/13 | 1,214 |
| 1164342 | 쫀득한 감자조림 만들기 20 | ... | 2021/02/13 | 3,280 |
| 1164341 | 남편 연봉에 이렇게들 너그러운 줄 몰랐네요 ㅎ 50 | 흠 | 2021/02/13 | 24,675 |
| 1164340 | 결혼부심 ㅋㅋ 어제 골때리는 여자들 19 | 아이스아메 | 2021/02/13 | 8,452 |
| 1164339 | 양도세 비과세 되는지 봐주실 수 있나요? 4 | 음 | 2021/02/13 | 994 |
| 1164338 | 19) 결혼 10년차 부부관계 23 | 정신 | 2021/02/13 | 31,687 |
| 1164337 | 부모이혼으로 어긋나는 아이 13 | 부모이혼 | 2021/02/13 | 4,648 |