일반 시나몬 가루...
빵, 약식 만들 때 넣는거
카푸치노위에 뿌려도 괜찮은가요?
구분해서 따로 구입해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계피가루, 제과용 과 커피 위에 뿌리는거 같은건가요?
질문 조회수 : 974
작성일 : 2021-02-02 12:54:18
IP : 175.208.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.2.2 1:20 PM (49.142.xxx.33)계피하고 시나몬은 달라요. 빵과 커피에 넣는 시나몬은 같은 시나몬이고요. 약식에는 계피 넣어요.
2. ..
'21.2.2 1:20 PM (180.69.xxx.35)계피, 시나몬 약간 달라요
3. 오잉?
'21.2.2 1:40 PM (1.237.xxx.2)시나몬이 조금 더 부드럽다고는하나
계피나무 원산지에 따른 차이아닌가요?
계피가루 그냥 쓰시면 되는거같은데.
제과제빵 자격증때도
떡(약식포함) 배울때도
같은 계피가루 썼어요
같이쓰시면 돼요.
참고로 계피는 국산이 없어요
베트남산이 제일 좋다하고
계피를 쓰실때는 반드시 돌돌말린 나무껍질을 부셔서 끓는물에 한번 데쳐서 넣으세요
이물질,먼지등등이 많아요
계피가루, 시나몬은 같은거라고 생각해요4. 계피의영어가
'21.2.2 5:39 PM (112.161.xxx.15)시나몬 같은거 아녜요?
5. ㅇ
'21.2.2 6:28 PM (211.36.xxx.72)와사비와 고추냉이가 다르고
서양배와 한국배가 다르고
양겨자랑 겨자가 다르듯
시나몬과 계피는 아예 다릅니다. 육계...
따로 구입하면 좋지만 취향차이
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