겉절이나 깍두기에 국물이 흥건한 이유가?
작성일 : 2021-01-31 23:07:44
3160793
요리초보나 겉절이나 깍두기정도만 해봤는데
매번 국물이 넘 많이 생기더라구요.
제가 뭘 잚못한 걸까요?
분명 담글때는 국물이 없는데 익으면 국물이 많아져요.
IP : 58.232.xxx.212
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금
'21.1.31 11:08 PM
(121.165.xxx.46)
덜 절여져서 그렇죠뭐
근데 너무 팍 절여도 맛이 떨어져요.
2. 절이지
'21.1.31 11:08 PM
(116.125.xxx.188)
절이지 않았으니까요
깍두기 국물에 밥비벼먹을걸 좋아하는
저는 일부러 절이지 않아요
3. ..
'21.1.31 11:10 PM
(222.104.xxx.175)
살짝 절여서 물생긴거는
따라내고 무만 건져서 양념하면
물안생겨요
무 절이고 씻지는 않아요
겉절이는 헹궈서 물기빼고 합니다
4. Juliana7
'21.1.31 11:11 PM
(121.165.xxx.46)
아^^ 글 읽으니
깍두기 먹고싶네요.
설농탕에 깍두기 큰거 그거요.
내일 담가야할랑가요. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1165457 |
심한두통과 39도이상고열(코로나음성)복통, 손바닥에 갑자기 점이.. 6 |
몸이 워낙 .. |
2021/02/02 |
1,554 |
| 1165456 |
쳐지는 아들 장가 보낸 시엄마일수록 며느리를 쥐잡듯이 잡네요 15 |
ㅇㅇ |
2021/02/02 |
4,274 |
| 1165455 |
생리전증후군? 이라 해야할지 9 |
하균맘 |
2021/02/02 |
1,377 |
| 1165454 |
국산쌀 사용하는지 물어봤어요 12 |
ㆍㆍㆍ |
2021/02/02 |
2,502 |
| 1165453 |
풍년 압력밥솥 4인용 쓸만한가요? 19 |
ㅡㅡ |
2021/02/02 |
2,032 |
| 1165452 |
이혼 후 양육비 관련 질문 있어요 10 |
궁금 |
2021/02/02 |
1,899 |
| 1165451 |
미쟝센 거품 염색약 머리카락 상하나요? 14 |
미쟝센 거품.. |
2021/02/02 |
2,876 |
| 1165450 |
창의성에 관한 명강의 추천! 1 |
박문호 |
2021/02/02 |
662 |
| 1165449 |
부모님들이 자꾸 만나고 싶어하시는... 8 |
... |
2021/02/02 |
3,319 |
| 1165448 |
싫은 사람이 너무 많아요 저만 이런걸까요 19 |
..... |
2021/02/02 |
4,681 |
| 1165447 |
국짐당 지지율이 27%라니 ㅎㅎ 18 |
아직도 |
2021/02/02 |
1,595 |
| 1165446 |
유심만 바꿔가며 두개로 쓸 수 있나요? 5 |
스마트폰 |
2021/02/02 |
1,248 |
| 1165445 |
며칠 일한 급여좀 봐주세요~ 12 |
저 |
2021/02/02 |
1,285 |
| 1165444 |
두산퓨어셀 주주분 계신가요? 1 |
주주 |
2021/02/02 |
1,535 |
| 1165443 |
임신축하금을 보통 언제주면 제일 적당한가요 .?? 17 |
... |
2021/02/02 |
2,523 |
| 1165442 |
다음 경기도지사 누가 될지..... 8 |
.... |
2021/02/02 |
1,164 |
| 1165441 |
제가 돌보는 산 냥이 이야기 2 22 |
choo~ |
2021/02/02 |
2,071 |
| 1165440 |
혹시 사골육수는 어떤 제품이 맛있나요?? 9 |
ㅇㅇ |
2021/02/02 |
1,601 |
| 1165439 |
文 대통령 지지 46.8%..민주 33.7%, 국힘 27.0% 8 |
뉴스 |
2021/02/02 |
1,374 |
| 1165438 |
노후 기대시려 하는 친정부모님 부담돼요. 42 |
Nnnn |
2021/02/02 |
9,696 |
| 1165437 |
안동 도마 4 |
요리조리 |
2021/02/02 |
1,696 |
| 1165436 |
못생기고 나이 많은 여자들은 예쁜 외모가 주는 매리트를 알턱이 .. 30 |
... |
2021/02/02 |
7,797 |
| 1165435 |
오늘 김영철 파워 에프엠에서 2 |
... |
2021/02/02 |
2,226 |
| 1165434 |
요즘 아이엄마들은.. 7 |
.... |
2021/02/02 |
2,036 |
| 1165433 |
20평 난방가스비 32만원 나왔어요ㅜㅜ 26 |
.. |
2021/02/02 |
6,278 |
