어디서 본 건지 혹은 들은건 지는 모르겠는데
평양식 물냉면 맛을 걸레 빤 물 같다고 하는 표현이 있었잖아요?
그 사람은 걸레 빤 물 맛을 어찌 알고 그렇게 말했을까요?
전 평양냉면 좋아해요, 마포 을밀대. 사실 육수 맛을 좋아한다기보다는 살짝 굵은 메밀 섞인 면의 식감을 좋아해요. 처음에 아무 양념을 더하지 않고 살얼음 낀 육수를 몇 모금 들이킨 후 겨자 식초 넣고 먹는데 정말 맛있어요. 아, 내일 같이 추운 날 먹으면 진짜 별미겠군요.
뭐 평양냉면의 기호가 워낙 뚜렷하니 싫어할 수도 있지만 왜 하필 걸레 빤 물이었을까 하는 생각이 든게
제가 보이차를 잘 우려 마시는데 우려둔 보이차가 있어 남편한테 마시라고 했더니 낙엽 헹군 맛이 난다고 싫다고 해요.아니 도대체 낙엽을 언제 헹궈 마셔 본 건지@@ 근데 제가 주는 보이차를 곧잘 마시는 고딩이가 맞다고, 딱 맞는 너무나 적확한 표현이라고 박수를 치네요.
제가 가는 보이찻집 사장님도 보이차 숙성된 것은 아예 입에도 못 대는 분들도 있다고 그러더라구요. 뭐 흙냄새나 젖은 낙엽 냄새같기도 해요, 풋내랑 반대되는 향이랄까
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
평양냉면과 보이차
맛 표현 조회수 : 1,060
작성일 : 2021-01-18 20:57:46
IP : 58.234.xxx.77
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.1.18 9:10 PM (183.98.xxx.95) - 삭제된댓글저도 깜짝 놀랐어요
아마도 육수색깔때문일까
그생각했어요
스무살부터 30년 넘게 평양냉면 먹고 살았는데
...
이북이 고향인 부모님 두신 분들은 잘 아실텐데
저는 서울로 대학오고 자주 갔어요
이욱정피디님도 평양냉면 제일 좋아한다고2. 또마띠또
'21.1.18 9:42 PM (112.151.xxx.95)맛평가보니까 그생각나네요.
외국인들이 쑥을 처음 맛보면 흙바닥을 핥는 느낌이라고3. ㅇㅇ
'21.1.18 9:48 PM (59.9.xxx.197)둘다 좋아하는건데 보이차 저도 그렇게 느꼈어요 젖은 낙엽 흙 맛 그런데 저는 그맛이 너무 좋아요
4. 아마도
'21.1.18 10:04 PM (118.223.xxx.55)먹어본적은 없지만 냄새로 유추하는 표현아닐까요?
걸레 빤 물의 냄새 맡아본적 있고 적은 낙엽이나 흙냄새 맡아본적 있으니까요.
저도 보이차의 향이 그렇다는거 동감하면서도 무지 좋아하는 1인입니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1159085 | 근데 싱 어게인이잖아요 어게인 6 | ㅇㅇㅇ | 2021/01/18 | 2,729 |
| 1159084 | 남동생이 결혼할거같아요 14 | 오메 떨려 | 2021/01/18 | 6,083 |
| 1159083 | 이번 주 금요일이 제 생일인데요. 주말부부에요 9 | 생파는 없다.. | 2021/01/18 | 1,302 |
| 1159082 | 신박한 정리 초역대급이네요 23 | 으어어 | 2021/01/18 | 29,550 |
| 1159081 | 42개월, 9개월 두아이 육아 3 | 중간보고 | 2021/01/18 | 1,773 |
| 1159080 | 담낭제거 수술 노원 을지병원 괜찮을까요? 7 | 담석증 | 2021/01/18 | 2,128 |
| 1159079 | 작년에 코나아이를 안 분도 있군요? 4 | 오오 | 2021/01/18 | 2,971 |
| 1159078 | 싱어게인 11 | ㅇㅇ | 2021/01/18 | 3,042 |
| 1159077 | 랍스타회 산채로 먹어야만 하나요? 3 | 랍스타 | 2021/01/18 | 1,193 |
| 1159076 | 미친세입자 어떻게 해야 하나요. 25 | 세입자 | 2021/01/18 | 7,251 |
| 1159075 | 문대통령 취임 초 기자들이 좋아하지 않았나요? 19 | 제기억엔 | 2021/01/18 | 1,575 |
| 1159074 | 윤서인 돈 많이 벌었겠죠? 8 | 기쁘다 | 2021/01/18 | 1,488 |
| 1159073 | 대통령 답변에 감탄했습니다 (딴지 펌 - 백신부분) 13 | ... | 2021/01/18 | 2,105 |
| 1159072 | 수능국어 못 하면 리트점수도 낮을까요? 3 | 흥 | 2021/01/18 | 1,562 |
| 1159071 | 이낙연 개 불쌍. ㅋㅋㅋㅋㅋ 34 | ㅋㅋ | 2021/01/18 | 5,895 |
| 1159070 | 유투버 쯔양 분식집 차렸네요 10 | 오옹 | 2021/01/18 | 7,684 |
| 1159069 | 부츠 끈 어떻게 매야하나요? | 부츠 | 2021/01/18 | 419 |
| 1159068 | 문대통령님, '사면 말할 때 아니다' 움짤.gif 10 | 고맙습니다 | 2021/01/18 | 2,380 |
| 1159067 | 싱어게인 모여서 얘기해요 224 | 랄랄라 | 2021/01/18 | 4,600 |
| 1159066 | 정준영판사도 삼성도 참 대단하다 10 | 김기식페북 | 2021/01/18 | 2,449 |
| 1159065 | 문재인 대통령 기자회견 26분26초에 시작 17 | 직접 보아요.. | 2021/01/18 | 1,450 |
| 1159064 | 케일쥬스 먹은지 1주일째 ᆢ 1 | 소망 | 2021/01/18 | 4,471 |
| 1159063 | "역대급"이란 표현은 언제부터 쓰기 시작했나요.. 2 | 역대 | 2021/01/18 | 839 |
| 1159062 | 기레기=일베인데 5 | ... | 2021/01/18 | 511 |
| 1159061 | 문재인이 새로 임명한 법무부장관 클래쓰.jpg 31 | ㅁㅁ | 2021/01/18 | 4,630 |

