생생 어쩌고 하는 방송의 잡채 비법은 무려 간장과 물엿의 비율이
1:2입니다. 2:1이 아니고요.
그냥 설탕만 들어부으면 맛있다고 느끼나봐요;;;;
설탕, 기름 적게쓰고 조미료 안쓰고 요리 잘하려니 힘드네요
그런분이 정말 고수일 듯요
물엿이 무게대비 별로 안달아요
당면이 다빨아들여서 더더구나
잡채가 저렇게 달 필요 있나요?ㅠㅠ
김치찌개에도 설탕 넣고 순두부찌개에도 넣고..
단거 좋아하지만 굳이 안넣어도 되는것까지 넣는 거 좀 이상해요.
전 안넣을거엔 절대 안넣어요.
요리헐 때 설탕 거의 안 써요.
사먹으면 너무 달아요.ㅠ
공감이요ㅋㅋ
설탕은 1인데, 물엿 1, 미림 1, 맛간장 1, 이런식이예요.
만능 굴소스
음식 요즘 넘 달아요..
바깥음식들...
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