지금껏 열무김치 담궜어요 에고 허리야..

[파김치]

제 실력 이상의 것을
(김치 거의 담가본적 없음;;)
감당못할 만큼 대량을 사와서
이 좁디 좁은 쪼끄만한 집에서
딱히 양푼도 도구도 없이
씽크대는 딱 한칸에
이그릇 저그릇 씻어가며 절이고 버무리고
(제 눈엔 산더미 같은 양..)
냉장고에 넣을데도 없어서
김치 넣을려고 냉장고 정리까지 싹 해가며..

암튼 이렇게 열무김치 2단, 얼갈이 2단
도합 4단 김치를 마쳤더니
아까 6시에 시작했는데
지금 이 시간이네요ㅠ


화장 이제 지우고 자야하는데
씻을 기운도 없고..
허리도 아프고 발바닥에 불나요;;
어질 어질.. @.@

지금 먹어보니 그냥 감칠맛 없는 평범한 맛일뿐..
좀 지나면 맛있어질까요?

[..]

맛있게 됐을 거예요.
저도 25평 부엌,20년 넘게 사니 좁고 아무것도 하기 시러요.
애쓰셨습니다

[근데]

냉장고에 넣어놨는데
오늘밤 실온에 두는게 더 맛있을까요?

윗님 위로 감사합니다~

[..]

하루 이틀 냉장고에 뒀다가 잠깐 내서 익혀도 되고요.
국물부터 팍 쉬어짐을 방지하려고요.
내일 오전까지 밖에 뒀다가 위아래 뒤집어서 냉장고에 넣어도 돼요

[새날]

내일 아침에 일어나서 넣으세요.
그래도 조금이라도 익히고 양념도 섞이고.

고생했네요.
맛있게 드세요 ~^^

[^^]

지금까지 요리를 하셨다니 반가워요.
전 댓글다는 틈틈이 감자 스프를 만들었어요.
내일 아침은 빵과 스프.

열무김치 맛있을거예요.
정성이 들어갔으니.
이제 잡시다. 힘드네요.

[원글]

그럼 잠깐 내놓을까봐요
이거 낼 큰거 한통 부모님 드릴건데
생각하니 기분이 좋아요 ㅎㅎ

윗님 감자스프 맛있겠어요
무슨맛일까..
갑자기 먹고싶어져요

넘 피곤하여
세수안하고 일단 누웠는데
절대 이대로 잠 안들고
꼭 세수하고 잘겁니다 !

[힘들어도]

가족들이 먹을 젤 건강한 음식인거죠
양이 많아 더 힘드셨겠어요 수고한 만큼
한 동안 밑반찬 걱정은 잊고 지낼 수 있겠죠

[...]

우와~
우리집 4식구 한달 먹을 양을...
고생하셨어요~

[어제밤 메뉴]

열무김치 담은것 중에 얇은것으로만 추려서 (두꺼운 열무는 질겨서 .... )참치한캔넣고 고추장 참깨 달걀후라이 올리고당 조금 해서 비벼먹었는데 참 맛있었네요 며칠지나면 원글님도 맛있게 해드셔요~

[헉]

위 리플님! 열무비빔밥이라니.......!?!?!?! 으악~ 넘 맛있어보이는 묘사잖아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ츄릅~

저도 내일 원글님처럼 열무김치 담그게 될까 두려워요!!!

[스프]

49.167님~
죄송합니다만 감자스프 비법도 가르쳐 주시면 고맙겠어요.

[쭈혀니]

세상에나ㅡ
고생하셨어요.
밖에 내놨다가 오늘 저녁 쯤 냉장고에.
막 담그자마자 참기름 넣고 뜨거운 밥에 비비면 살 5키로 쪄요.
너무 맛있어서 계속 비벼서 먹게 되걸랑요.
ㅎㅎㅎ

[..]

밖에 냐놔야..안그럼 열무김치는 좀 써요.

[실온 발효 후]

냉장고에 넣으셔야 해요.
하루나 반나절이라도 냉장고 밖에 두세요.

[...]

열무2단 얼갈이 2단이면 초보에게 엄청 많은데...
게다가 아직도 가격도 엄청 비싼데...
제발 맛있게 익기를요~~ ㅎㅎ

[,,,]

오랫만에 먹는거면 맛 있을거예요.
열무 비빔밥. 열무 국수 해 드세요.
귀찮으면 밥 한공기 가지고 열무 김치만 먹어도 한대접은
먹을수 있어요.