홍쌍리 매실명인 매실장아찌 담그는데 궁금합니다.
작성일 : 2020-06-28 17:03:04
3032640
인터넷 검색하다 홍쌍리 매실명인 매실장아찌에서
매실에 설탕 절반을 넣고 하루 지나고 나온 물을 따라내고
다시 남은 절반 설탕 넣으라고 하는데
하루 지나고 따라낸 매실물 너무 아까워서 그러는데
이거 냉장고에 두고 먹어도 될까요?
향도 좋고 유기농설탕 넣은거라 아깝네요
IP : 106.101.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 당연히 되죠
'20.6.28 5:06 PM
(211.208.xxx.114)
전 그 국물에 설탕 약간 더 넣고
복숭아 슬라이스해서 넣고
끓여 병조림 만들어요
냉장실 뒀다 먹으면 국물까지
너무 맛있어요
2. 저도
'20.6.28 5:17 PM
(210.123.xxx.222)
냉장고에서 저온 숙성 중이에요
3. ...
'20.6.28 5:59 PM
(175.198.xxx.138)
그렇게 하는이유가 뭐래요?
4. ...
'20.6.28 6:03 PM
(59.15.xxx.152)
그렇게 하는 이유는
매실의 쓰고 신 맛을 좀 빼기 위해서에요.
5. 댓글 감사합니다.
'20.6.28 7:11 PM
(106.101.xxx.35)
유리병에 넣어 냉장고에 두고 좀 숙성시켜 먹어야겠어요.
아까웠는데 감사드립니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1089461 |
골프 시작하려는데 레슨 선생님이 중요하겠죠? 2 |
.. |
2020/06/28 |
1,786 |
| 1089460 |
요가바지위에입는 |
옷 |
2020/06/28 |
1,075 |
| 1089459 |
동네 빵집에 배달이 된다고 ... 15 |
.... |
2020/06/28 |
4,630 |
| 1089458 |
북엇국에 멸치육수는 별로더라구요 6 |
ㅇㅇ |
2020/06/28 |
1,908 |
| 1089457 |
엄마가 키우시던 반려견이 사고를 당했어요. 29 |
소풍 |
2020/06/28 |
4,494 |
| 1089456 |
공부포기한고딩 영어회화 어찌도와줄까요 11 |
123 |
2020/06/28 |
1,876 |
| 1089455 |
제사도 일종의 종교행위인데 17 |
ᆞᆞ |
2020/06/28 |
3,761 |
| 1089454 |
행복. 1 |
.... |
2020/06/28 |
1,081 |
| 1089453 |
이재명 되면 32 |
00 |
2020/06/28 |
1,909 |
| 1089452 |
티비에서 방영했던 추억의 만화나 티비프로그램 어떤것 기억하세요.. 15 |
........ |
2020/06/28 |
1,789 |
| 1089451 |
강아지 동물병원에서요 4 |
.. |
2020/06/28 |
1,369 |
| 1089450 |
위치 추적 앱 뭐 쓰면 좋은가요? |
전화기 |
2020/06/28 |
876 |
| 1089449 |
시판 스테이크소스 그대로 먹으면 안되나요? 6 |
ㅇㅇ |
2020/06/28 |
2,474 |
| 1089448 |
베스트에 여자 미혼 혼자서 살기 힘들다는 글 삭제됐나요? 18 |
ㅇㅇ |
2020/06/28 |
4,759 |
| 1089447 |
삶은 닭다리살 찢어놓은게 있는데 뭐해먹을까요? 11 |
... |
2020/06/28 |
1,619 |
| 1089446 |
부대찌개 콩 많은데 뭐해먹나요? 4 |
. . ... |
2020/06/28 |
1,288 |
| 1089445 |
강아지가 이제 아기인데 원룸이라 스프레이 뿌리니 괴로워해요. 14 |
모기퇴치기 |
2020/06/28 |
2,953 |
| 1089444 |
팬캡 쓰시는 분 계세요? 2 |
wn |
2020/06/28 |
1,031 |
| 1089443 |
나이 40넘어서 제 스타일을 찾았어요 1 |
패션 |
2020/06/28 |
5,119 |
| 1089442 |
자동차 에어컨이 기름을 안 먹나요? 10 |
ㅇㅇ |
2020/06/28 |
12,332 |
| 1089441 |
이 원피스 어떤가요? 14 |
살까말까 |
2020/06/28 |
4,751 |
| 1089440 |
집팔라는 말안듣는 다주택 참모 고위공직자 18 |
참여정부 |
2020/06/28 |
2,103 |
| 1089439 |
제평 지하에 있던 메이퀸이라는 매장이 없어졌어요. 2 |
제평지하 |
2020/06/28 |
2,625 |
| 1089438 |
청와대 얼굴책, 법적으로 확정 공수처 시행 7월15일부터. 3 |
박병석이 젤.. |
2020/06/28 |
1,184 |
| 1089437 |
월세 500/ 40 사는데 대출이 될까요? 18 |
.. |
2020/06/28 |
5,469 |
