항아리가 커서 된장이 4분의1밖에 안 되네요
아파트에서 된장을 담가 보겠다고 이러고 있습니다
오늘 간장 빼고 된장만 항아리에 담았는데
항아리크기를 작은 것 을 준비 해야 할 까요
아님 여백 많게 둘까요?
또는 냉장고로 옮길까요?
거뭇한 곰팡이도 종종 보이고 하얀 막 같은 흰 곰팡이도 가루처럼 있긴 합니다
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장 가르기 했는데.항아리 크기 질문이요
된장담그기 조회수 : 926
작성일 : 2020-06-14 13:54:50
IP : 183.96.xxx.87
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 뭐였더라
'20.6.14 2:45 PM (1.222.xxx.74)베란다에서 햇볕 받기 힘든데 항아리까지 크면 더 볕을 쬘 수가 없더라구요.
냉장고로 들어가면 맛 드는데 오래걸려요.
작은 항아리 하나 장만하시고 유리 뚜껑도 하나 장만하세요.
된장 한말 분량이라면 그보다 더 작은 걸로 사세요.
한말 담아도 항상 한말이 담겨있는 건 아니니 차라리 조금 작은 걸로 장만하세요.
햇볕과 바람 없으면 곰팡이 작렬하더라구요.2. 첫댓글님감사합니
'20.6.14 2:54 PM (183.96.xxx.87)네 알겠습니다
그럼 그리하겠습니다
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