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편육하려면 어느부위가 적당할까요?

모모 조회수 : 880
작성일 : 2020-04-27 15:30:31
아롱사태로 했더니
힘줄이 질겨 좀그렇네요
어느부위로 하면
좀더 맛있을까요?
IP : 114.207.xxx.87
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는나
    '20.4.27 3:35 PM (39.118.xxx.220)

    부드러운거 좋아하면 양지요.

  • 2. 씹히는맛
    '20.4.27 4:09 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    아롱사태가 더 맛있죠.
    삶는게 중요해요. 자칫 넘 삶아서 흐믈거려도 안되고 덜삶아서 힘줄이 질겨도 안되요. 힘줄 있는데가 쫀득 끈적? 살짝 씹히는 느낌이 들 정도로...

  • 3. ..
    '20.4.27 4:15 PM (49.169.xxx.133) - 삭제된댓글

    수육도 아니고 편육도 집에서 하시는군요.

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