82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

해물파전에 해물 뭐뭐 넣으세요?

조회수 : 1,186
작성일 : 2020-03-06 14:54:07
오징어 새우살 바지락살 굴 쪽파
이렇게 넣고 해물파전 해먹으려구요.
근데 해물 비린내가 좀 날것 같은데
비린내 안나게 부치는 비법 있으신가요?
IP : 211.211.xxx.243
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '20.3.6 2:56 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    오징어 넣구요
    마른 새우 가루 선물들어온거 한수저 퍼넣어요.
    그럼 좀 더 맛있어요
    비린내는 저는 모르겠어요

  • 2. 그게
    '20.3.6 2:59 PM (125.181.xxx.232)

    해물이 싱싱하면 냄새 안나더라구요.
    너무 많이 넣어도 비린내 나구요. 해물을 완전히 익히는것도 중요하구요.

  • 3. ..
    '20.3.6 3:03 PM (1.227.xxx.55)

    오징어만 넣어요

  • 4. .....
    '20.3.6 3:09 PM (211.250.xxx.45)

    오징어만 있어도 해먹긴하는데
    보통 오징어, 새우, 바지락살 넣어요

    해물에 생강가루,국간장,맛술, 후추등 그런거로 미리 밑간을해요

  • 5. 덕이
    '20.3.6 3:29 PM (124.53.xxx.107)

    해물만 싱싱하면 밑간같은거 전혀 안해도 비리지 않고 맛나요
    츄릅 먹고싶네요

  • 6. 그냥
    '20.3.6 4:24 PM (39.123.xxx.175) - 삭제된댓글

    뭘 넣던 간에
    싱싱한 재료를 그냥 드음뿍! 넣으면 됩니다.
    어제 굴이 생겨 생물로 먹긴 요즘 같은 시기에 조심하자 싶어
    굴전을 부쳤는데 너무 많아 남길까 하다가 그냥 다 때려 넣고! 부쳤더니 ....
    할많하않!

  • 7. 관자
    '20.3.6 4:35 PM (120.142.xxx.209)

    넣음 정말 맛나뇨

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1046064 친환경 콘덴싱보일러로 바꿨는데... 3 ... 2020/03/06 1,367
1046063 대학 새내기 딸 두신분들 20 ... 2020/03/06 3,644
1046062 마스크가 비싸서 그렇지... 6 nora 2020/03/06 2,251
1046061 북한에선 필요란 발음을 또박또박하나요? 4 ... 2020/03/06 621
1046060 주변 사짜 직업군은 의견이 어떤가요? 4 불편 2020/03/06 1,385
1046059 확찐자들 손들어보세요. 25 이제야아 2020/03/06 4,289
1046058 Led 전등 나갔을 때 어떻게 수리하나요? 3 주방 전등 2020/03/06 3,038
1046057 마스크 안하고 다니는 사람들... 28 링딩 2020/03/06 4,554
1046056 택배기사님 드릴려고 방금 마스크 2장 샀어요! 13 .. 2020/03/06 2,476
1046055 신문 구독 어떻게 해야 저렴히 할 수 있나요? 6 ........ 2020/03/06 744
1046054 등급못받는 시어른,자비로 요양보호사쓸 수 있나요? 10 ... 2020/03/06 2,104
1046053 한국에서 오는 교환유학생 거부 10 일본스럽다 2020/03/06 1,723
1046052 친박 권영진은 자기가 최순실이라고 생각하나 봐요 12 ..... 2020/03/06 927
1046051 대구시민 14 대구 2020/03/06 2,062
1046050 죄송하지만 꽃이름 좀 알려주세요 29 2020/03/06 2,083
1046049 요즘 과학쪽에서 이슈가 되는게 뭐가 있을까요? 7 과학 2020/03/06 721
1046048 부엌정리 반찬만 하는 도우미 쓴다면 얼마 드리면 될까요? 2 ㅇㅇ 2020/03/06 2,343
1046047 모발 이식 5 미수니 2020/03/06 1,261
1046046 벚꽃엔딩 들리네요.ㅋㅋ 7 낭만 2020/03/06 1,371
1046045 대통령께 면책특원요구는 탄핵하기 위해서. 11 신천지당 2020/03/06 1,282
1046044 붙박이장 여닫이? 슬라이딩? 8 마미 2020/03/06 1,943
1046043 기자는 우리나라 국민이 아닌가 보네요? 17 화남 2020/03/06 1,757
1046042 코로나 잡는 가장 큰 복병은 신천지 막아주는 윤짜징 7 신천지 수호.. 2020/03/06 1,069
1046041 코로나땜에 집에서 미사를 본 후 변화가... 14 변화 2020/03/06 2,449
1046040 앞으로 2주간 학원 감염 여부가 중요할 것 같아요 9 00 2020/03/06 1,962