멸치육수만으로는 깊은 맛이 덜나는 것 같아서
북어를 샀는데요.
채가 아니도 통북어...ㅜㅜ
이거 가위로 잘라서 냉동보관해두고 멸치육수 우릴 때 조금씩 같이 넣어주면 어디든 어울릴라나요?
아님 주로 맑은국 끓일때 넣으시나요?
추가로 북어는 어딜가도 러시아산인가요? 괜히 좀... 찝찝... 일본이랑은 상관 없을라나요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어육수 잘 활용하는 팁 좀 알려주세요~
... 조회수 : 1,127
작성일 : 2020-02-28 10:31:22
IP : 61.79.xxx.132
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 국물
'20.2.28 10:34 AM (125.187.xxx.37)우리고 살은 발라서 드세요. 아깝잖아요.북어는 요즘 거의 러시아산이더라구요. 어쩔수 없는 것 갖ㄷ아요
2. ...
'20.2.28 10:35 AM (61.79.xxx.132)앗 그러네요.. 살은 발라먹어도 되겠어요.
북어대가리 부분은 특별히 손님 오실때 쓰려구요. ㅋㅋ3. ...
'20.2.28 10:35 AM (61.72.xxx.45)통복어요???
배 갈라놓은 게 아니라 통북어면 자르기 힘드실텐데요
아무 육수나 다 넣어도 되고요
다 러시아산이고
강원도 덕장에서 말렸냐
중국에서 말렸냐 차이4. ....
'20.2.28 10:41 AM (49.1.xxx.190)국물 우려내고 난 북어살 발라서
양념에 무치면 좋은 반찬 되요.5. ...
'20.2.28 10:43 AM (61.79.xxx.132)다행히도 배는 갈라져 있어요^^;;
중국... 이제 중국은 꼴도 보기 싫은데... 덕장어딘지는 안쓰여있네요우ㅜ6. loveahm
'20.2.28 1:04 PM (115.95.xxx.11)육수용으로 쓰실거면 대가리만 있는거 사셔도 되는데.. 건어물상에도 있고 마트에도 있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1037132 | 급여소급분 1 | 89 | 2020/02/28 | 1,394 |
| 1037131 | 에어프라이어 뒷면에서 발암물질이 나온다는데요 6 | 에어프라이어.. | 2020/02/28 | 3,813 |
| 1037130 | 지금 마스크 즉시 배포 안되는 이유가 5 | 미세 | 2020/02/28 | 1,633 |
| 1037129 | 휴식시간도 근무시간으로 치나요? 6 | ㅇㅇ | 2020/02/28 | 1,088 |
| 1037128 | 신앙촌? 여기도 이단인가요? 23 | ... | 2020/02/28 | 8,547 |
| 1037127 | 시간이 없습니다. 3 | 연습중 | 2020/02/28 | 1,053 |
| 1037126 | 서울대 가장존경하는 대통령 이명박 23 | dd | 2020/02/28 | 2,403 |
| 1037125 | 대깨미들의 대안~ 6 | ... | 2020/02/28 | 633 |
| 1037124 | 담달 돌잔치 무리인가요? 8 | ... | 2020/02/28 | 1,956 |
| 1037123 | 방탄)반지의제왕 메이즈러너?. . . 8 | . . | 2020/02/28 | 1,367 |
| 1037122 | 지금 마스크 약국가면 1500원에 살수있나요? 6 | 오늘 | 2020/02/28 | 2,972 |
| 1037121 | 에 빠진 나온 사람의 간증 | 신천지 | 2020/02/28 | 859 |
| 1037120 | 생면으로 요리 2 | 생면 | 2020/02/28 | 744 |
| 1037119 | 최근 급격히 민심이 돌아선 이유 201 | ㅇㅇ | 2020/02/28 | 23,697 |
| 1037118 | 지하철 탔는데 찝찝해요 ㅠ 3 | ... | 2020/02/28 | 2,091 |
| 1037117 | 주식 앞으로 전망?? 8 | 주식 | 2020/02/28 | 3,005 |
| 1037116 | 마스크 오래써서 귀아프신분들 핀으로 꽂으세요 3 | 팁 | 2020/02/28 | 2,146 |
| 1037115 | 카카오뱅크로 nh투자 주식 계좌 개설 하는거 괜찮아요? 1 | ㅇㅇ | 2020/02/28 | 1,613 |
| 1037114 | . 15 | 하.. | 2020/02/28 | 3,722 |
| 1037113 | 임대료 반으로 인하할테니 5 | 댁들도하쇼 | 2020/02/28 | 1,977 |
| 1037112 | 최근 드라마 추천해주세요. 7 | 휴가? | 2020/02/28 | 1,526 |
| 1037111 | 온라인 입학식 하는군요 | 음 | 2020/02/28 | 1,176 |
| 1037110 | 봉준호, 송강호 1억씩 기부했네요! 14 | 힘내라대한민.. | 2020/02/28 | 2,788 |
| 1037109 | [속보]중대본, 신천지 신도·교육생 31만여 명 명단 확보 15 | 휴 | 2020/02/28 | 3,207 |
| 1037108 | 한국인들은 왜 이리 못됐을까? 38 | 한국인인격은.. | 2020/02/28 | 4,709 |