아래 댓글에 있던데. 바질페스토와는 어떻게 다른가요?
그냥 파스타 이런데에 해먹으면 되는거에요?
제가 고수 킬러인데 갑자기 넘 궁금해졌어요.
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고수페스토는 어떤맛이에요??
February 조회수 : 1,383
작성일 : 2020-01-26 16:30:22
IP : 222.110.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'20.1.26 4:34 PM (112.150.xxx.194)고수 맛이겠죠.ㅎㅎ
바질페스토랑 응용방법은 같지 않을까요.?
저는 고수는 못먹어서ㅜㅜ2. ..
'20.1.26 4:43 PM (223.62.xxx.101)기름진 샴푸맛 ?;;
3. 맛은
'20.1.26 4:46 PM (39.7.xxx.164)바질 페스토보다는 좀더 상큼한 맛이라고 해야할까요.
고수가 가진 특유의 향과 알싸한 마늘맛에 올리브유( 소금, 호두는 선택이요)가 섞이면서 의외로 고급진 맛으로 변신한다고 해야할까요.
면 삶아서 고수페스토만 넣고 파스타 만들어도 맛있어요.
(뻑뻑하면 올리브유 조금 더 뿌려 주시구요).
파스타 말고도 피자 먹을때 딥핑소스로 사용하셔두 된답니다.4. 위에 글 수정
'20.1.26 4:54 PM (39.7.xxx.164)페스토에 소금은 필수, 호두등 견과류는 샌택입니다.
위에 점두개님 댓글처럼 저두 처음엔 그렇게 생각했는데마늘이 더해지면서 향이 달라지더라구요.
참고로 저도 원글님과 같은 고수 킬러파랍니다.ㅎ
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