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자유게시판

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두부 이렇게 보관했는데 상했을까요?

... 조회수 : 1,794
작성일 : 2020-01-23 19:39:32
개봉하고 반절 먹고 두부랑 원래 담겨있던 물을 집에 있던 유리밀폐용기에 옮기고 그 다음날 남은 거 다 먹으려다가 많은거 같아 반만 먹고 그 다음날 그러니까 오늘 남은 두부 먹었는데요.
오늘 먹은 두부 괜찮을까요?
밀폐용기에서 이틀 있었는데.. 괜찮을거라 생각하고 냄새만 맡아보고 별이상 없는거 같아 시금치된장국에 넣었거든요.
남편이 배가 아프다고 하는데 설마 두부 때문일까요?ㅠㅠ

두부, 감자, 시금치, 마늘, 멸치, 건새우, 다시마, 다시마, 건양송이, 홍고추, 청량고추 이렇게 들어갔어요.
이상한게 두부 정도라.. 저렇게 냉장고에 이틀 보관한 두부 문제 일으킬까요?ㅜㅜ

IP : 14.52.xxx.158
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.1.23 7:42 PM (61.72.xxx.45)

    물은 새물로 갈아주심 2주 있어도 안 상해요

    이틀 정도면 안 상해요
    물에 잠겨 있었다면요

  • 2.
    '20.1.23 7:42 PM (223.33.xxx.223)

    하루한번 물을 갈면서 보관해야죠...그래야 안상해요.

  • 3. ...
    '20.1.23 7:44 PM (14.52.xxx.158)

    원래 포장상태에 있던 물이 양이 많지는 않아서 두부가 반쯤 잠기더라구요. 하루 이틀인데 별일 있겠어라는 생각에 반쯤 잠긴 상태로 이틀 두었는데 배탈날 정도는 아니겠죠? ㅠㅠ

  • 4. ...
    '20.1.23 7:45 PM (14.52.xxx.158)

    ㅠㅠ 그럼 상했을 수도 있을까요? 설전에 배가 아프다니 난감하네요.

  • 5. 플럼스카페
    '20.1.23 7:50 PM (220.79.xxx.41)

    이틀간 냉장고에 있었다면 괜찮지 않나요?
    두부 어지간해선 안 상하더라고요.

  • 6. 프로방스
    '20.1.23 7:51 PM (115.23.xxx.228)

    소금을 물에 넣고 두부를 잠기도록
    넣으면 오래보관이 가능합니다
    물은 매일 갈아야함

  • 7. ...
    '20.1.23 8:02 PM (125.180.xxx.52) - 삭제된댓글

    냉장고에 이틀정도는 절대 안상해요
    걱정하지마세요

  • 8. ...
    '20.1.23 8:03 PM (14.52.xxx.158)

    앗.. 너무 안심되어요. ㅠㅠ

  • 9. ㅇㅇ
    '20.1.23 8:18 PM (110.12.xxx.167)

    냉장고에는 일주일있어도 안상하던데요
    밀폐용기에 넣어두셨다니 괜찮아요

  • 10. ...
    '20.1.23 8:51 PM (39.7.xxx.7)

    물에 담간 두부가 상하면
    물이 뿌옇게 되고
    두부에서 물에 안 잠긴 부분이 있으면 색이 변해요.
    두부 썰려고 꺼냈을때 표면이 녹은 것처럼 미끄덩하고요.

  • 11. 물에소금
    '20.1.23 9:11 PM (203.144.xxx.45)

    물에 왕소금 잔뜩 넣고 냉장고 온도 0도로 하니 오래거뇨

  • 12. ㅇㅇㅇ
    '20.1.24 1:06 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    안잠기면 물이 탁해지고
    두부도 물컹거리먼서 이상해지더라고요
    두부를잠기게 해서 소금약간넣고 보관
    저는 끓는물 부어놔요

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