냉동 대구 찌개 맛있게 끓이는법
작성일 : 2019-12-18 22:29:52
2909073
대구를 냉동시켜 놨다가 찌개를 끓였는데
대구 식감이 퍽퍽하고 맛이 없네요
냉동 생선으로 찌개 끓일때
생물같은 부드러운 식감을 느끼려면 어떻게 해야 되나요?
IP : 27.208.xxx.116
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바보
'19.12.18 10:40 PM
(223.62.xxx.238)
사람들이 바보도 아니고
냉동 안 사는 이유가 뭐겠어요
냉동대구면 수입산 인 데
겨울철 거제 장승포항이나 지세포 바닷가 가서
대구 드셔 보세요
소금간 만 해도 맛이 죽여줘요
그 나마 맛있게 하려면 냉동일 때 바로 해야지
그거 해동하면 더 비려요
고추장 좀 풀어서 무우 콩나물 넣고 새우젓으로
간 하시면 조금 나아요
2. 롤링팝
'19.12.19 1:00 AM
(218.148.xxx.178)
소금에 굴렸다가 햬동후 하셔요
3. 플랜
'19.12.19 11:15 AM
(125.191.xxx.49)
연한 소금물에 담가놓았다 깨끗하게 씻으면 비린내 제거됩니다
비린내만 잡으면 맛있죠
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1014594 |
청와대 링크.외국인 (중국인)아파트 투기를 막는 대책..국민청원.. 6 |
집값 |
2019/12/19 |
1,513 |
| 1014593 |
20-30년 후에도 여전히 의사가 인기직업 일까요? 17 |
미래 |
2019/12/19 |
3,770 |
| 1014592 |
중학생 폭력성향이 보여요. 상담이 필요할까요? 3 |
샴 |
2019/12/19 |
2,264 |
| 1014591 |
황교안이 국회에서 영화 '창궐'을 찍었다면서요 13 |
........ |
2019/12/19 |
2,000 |
| 1014590 |
그래도 착한 며느리가 낫죠? 28 |
결정적 선택.. |
2019/12/19 |
5,381 |
| 1014589 |
사기당해본적 있으세요? 15 |
ㅇㅇ |
2019/12/19 |
3,291 |
| 1014588 |
국가장학금 3 |
국가장학금 |
2019/12/19 |
1,491 |
| 1014587 |
애가 아빠를 싫어하니 나한테 화내는 남편 4 |
.... |
2019/12/19 |
3,193 |
| 1014586 |
기초수급자 도대체 뭘 더 늘여 현실화 한다는건가요 29 |
기초생활수급.. |
2019/12/19 |
4,167 |
| 1014585 |
학교앞 포교활동은 불법이 아닌가봐요 5 |
... |
2019/12/19 |
2,432 |
| 1014584 |
요즘 학습의 트렌드 7 |
... |
2019/12/19 |
2,061 |
| 1014583 |
아침신문에'고뤠~~~'라는 말이나왔는데 무슨뜻? 1 |
고래 |
2019/12/19 |
2,198 |
| 1014582 |
이외수 조국...sns중독자들 문제 많네요. 41 |
글이 쉽지 |
2019/12/19 |
3,324 |
| 1014581 |
부모님들 크루즈여행 정보 알려주세요 4 |
감사합니다... |
2019/12/19 |
1,404 |
| 1014580 |
눈성형 문의좀 드려요 부탁드립니다 3 |
쌍꺼풀 |
2019/12/19 |
1,891 |
| 1014579 |
돈버는데... 4 |
콩 |
2019/12/19 |
2,620 |
| 1014578 |
요새하는 삼둥이 인간극장 21 |
.. |
2019/12/19 |
9,322 |
| 1014577 |
외국인 (중국인)아파트 투기를 막는 대책..국민청원 6 |
집값 |
2019/12/19 |
2,092 |
| 1014576 |
개그맨 아닌 연예인 중에 제일 웃긴(유머있는)사람이 누군가요? 12 |
ㅣ |
2019/12/19 |
5,404 |
| 1014575 |
저도 추합 기도 부탁드려요 11 |
^^ |
2019/12/19 |
1,312 |
| 1014574 |
문재인 정부가 해냈다! 일본인 토지 국유화 성공! 20 |
ㅇㅇㅇ |
2019/12/19 |
3,868 |
| 1014573 |
양준일 because & 사진 1000(?)장 ㅎㅎ 23 |
오늘도 |
2019/12/19 |
5,288 |
| 1014572 |
10년후 초교사 5만명 남고, 노년층 폭증 32 |
인구절벽 |
2019/12/19 |
6,055 |
| 1014571 |
막 나가는 검찰 6 |
ㅇㅇㅇ |
2019/12/19 |
1,753 |
| 1014570 |
사법적폐의 희생양 최민희의 사면을 청원합니다! 9 |
........ |
2019/12/19 |
1,152 |