아래 오이 글 보고 82님들의 지식에 감탄하고 있던 중
저희집에 너무 짠 빨간 고추장아찌가 생각났어요!
친정에서 얻어온건데 너무 짜서 먹지를 못하겠어요ㅠ
오이는 수분이 많아서 뭔가 중화가 될 법도 한데
고추는...궁금하네요ㅜㅠ
혹시 너무 짠 고추장아찌 소생 방법 아시는 82님도 계실까요???
댓글 미리 감사드립니다
행복한 주말 되셔요❤️
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무 짠 고추장아찌도 고추 더 넣으면 중화 될까요??
serotonin 조회수 : 1,981
작성일 : 2019-05-11 15:54:39
IP : 39.112.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.5.11 4:05 PM (39.115.xxx.147)이미 고추안에 짠물을 다 머금고 있어서 어려울 것 같은데요 차라리 듬성듬서어 갈아서 양념장처럼 사용하세요. 칼국수에 얹어먹어도 맛있고 만두 간장으로 찍어 먹어도 좋아요.
2. 장아찌라면
'19.5.11 4:14 PM (223.32.xxx.80)물엿으로 삼투압시키더라구요
유명한 장아찌집에서 물엿으로 서너번 짠기빼요
물기닦은 장아찌에 물엿 넣어서 하룻밤 재우면
물이 흥건해져요. 이거 물기짜내고 다시 물엿에 재우기3. 우리엄마는
'19.5.11 4:40 PM (110.70.xxx.160)찹쌀밥을 해서 넣더라고요
그럼 밥이 삭어서 고추장에. 녹아들었어요4. serotonin
'19.5.11 5:04 PM (39.112.xxx.97)역시 대단하신 82님들!!
생각지도 못한 해법이네요 너무너무 감사합니다!!!5. 00
'19.5.11 5:39 PM (121.55.xxx.207)물에 2-3일 담궈서 빼면 됩니다. 물은 자주 갈아주고요. 썰어서 물에 담구면 한나절이면 짠기 빼고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 930411 | 조성아 스틱 화운데이션 10 | 조성아 스틱.. | 2019/05/11 | 5,266 |
| 930410 | 교사단체 "서울교대 성희롱 남학생 11명 퇴학처분 하라.. 16 | 뉴스 | 2019/05/11 | 5,080 |
| 930409 | 헤어질 이유가 더 많다면 이별이 맞겠지요? 2 | ㄴㅇㄴㅇ | 2019/05/11 | 2,167 |
| 930408 | 중 3 스카이 재학 졸업생 등 과외 비용 4 | .... | 2019/05/11 | 2,059 |
| 930407 | 학교에서 너무 심하게 자는 아이 8 | 켈리 | 2019/05/11 | 2,518 |
| 930406 | 이 번에 물리면 진짜 큰 일 7 | **** | 2019/05/11 | 2,720 |
| 930405 | 마약계란 이란걸 해봤는데 맛없는데 저 계란 어떡할까요? 15 | .. | 2019/05/11 | 4,890 |
| 930404 | 경기도의원들 ‘이재명 무죄판결 탄원서’ 법원에 제출 10 | 흠 | 2019/05/11 | 1,059 |
| 930403 | 맞기다 -> 맡기다 5 | ... | 2019/05/11 | 1,182 |
| 930402 | 오늘 이재명 지지 집회에서 나온 피켓들.jpg 21 | 얼씨구 | 2019/05/11 | 2,058 |
| 930401 | 갑자기 기운이 없을때가 있나요? 9 | ... | 2019/05/11 | 4,369 |
| 930400 | 순희네 빈대떡이 정확히 어딘가요~~? 22 | 헷갈림 | 2019/05/11 | 4,318 |
| 930399 | 김현미 장관 내년 총선 출마 안 하나요? 18 | ㅇㅇ | 2019/05/11 | 2,471 |
| 930398 | 마트랑 백화점 다녀오면 기분전환이 되는 이유는 뭘까요..?? 13 | ... | 2019/05/11 | 4,562 |
| 930397 | 40중반 경단녀 이혼후 뭘해야할까요? 12 | 해바라기 | 2019/05/11 | 8,420 |
| 930396 | 친문적폐 척결하면 대한민국 희망온다 34 | 흠 | 2019/05/11 | 1,567 |
| 930395 | 더 이상 일본 심기를 거스르지 말라 11 | .. | 2019/05/11 | 2,287 |
| 930394 | 냉장고,세탁기,건조기 용량 얼마짜리 사용하시나요? 1 | ... | 2019/05/11 | 1,527 |
| 930393 | 요즘 블러셔 하시나요? 13 | ,,, | 2019/05/11 | 6,059 |
| 930392 | 조선족발 앱으로 1 | ㅇㅇ | 2019/05/11 | 730 |
| 930391 | 쇼퍼백? 1 | 꾸꾸루맘 | 2019/05/11 | 1,212 |
| 930390 | 냉장고에서 얼은 오이. 버려야 할까요? 2 | 자취생 | 2019/05/11 | 4,432 |
| 930389 | 늦둥이 셋째 돌 저40세 긴원피스 어디꺼살까요?ㅜ 5 | ㅇㅇ | 2019/05/11 | 2,495 |
| 930388 | 서울구경 도와주세요 1 | ... | 2019/05/11 | 882 |
| 930387 | 유로화되기 전에 유럽 국가들이 쓰던 화폐들 3 | 환전 | 2019/05/11 | 1,467 |