새우장에서 나는 비린내 없애는 법 아시는분
작성일 : 2019-04-18 13:25:32
2755009
인터넷쇼핑몰에서 맛있다는 새우장을 샀는데 비리내요
새우는 통통하니 실한데ㅠㅠ
비려서 못머겠어요
어떻게 해결하는 방법 없을까요?
IP : 223.62.xxx.221
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.4.18 1:35 PM
(210.94.xxx.32)
회 비리면 레몬즙 살짝 뿌려서 먹는데 새우장에도 같은 효과가 있을까요?
2. ///
'19.4.18 2:02 PM
(39.123.xxx.208)
비린거 해결하기 너무 힘든데,,
국물을 따라서 새우와 분리시키시고
국물에 소주, 계피, 생강 등 비린내 잡는 것들을 집에 있는데로 넣고 끓여서
식힌 다음 새우장에 다시 부어보세요.
혹시 잡힐지...
안될 확률이 높으니 새로운 재료 사시지 말고
버리는 셈 치고 있는 걸로 한번 해본다 생각하세요.
3. 저는
'19.4.18 2:02 PM
(110.70.xxx.13)
그래서 빨강새우장만사요
이건 덜하거든요
4. 레몬
'19.4.18 2:57 PM
(175.223.xxx.183)
-
삭제된댓글
편으로 얇게 썰어서 넣고
생강 , 홍고추 얇게 채 썰어서 많이 넣고
청주 넣고 해도
빨리 안먹으면 시간이 갈수록 더 비려져요.
애초에 싱싱한걸로 담아서 빨리 먹는게 좋지만,
버리기 아까우면 김치찌개에 넣어 먹기도해요.
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