82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생협식빵은 결이 없어요

맑음 조회수 : 2,641
작성일 : 2019-03-05 17:53:26

식빵은 결이 있쟎아요

그래서 결대로 찢어진다고 해야하나...

암튼 결이 있어요

그런데 생횹식빵은 결이 없어요

그냥 부서지는듯한 느낌에요

이런 차이는 어디서 오나요?

IP : 221.147.xxx.40
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.3.5 5:56 PM (219.254.xxx.67)

    밀가루를 찰지지 않은 우리밀이나 그런걸 쓴게 아닐까요?

  • 2. ㅇㅇ
    '19.3.5 6:01 PM (125.186.xxx.16)

    우리밀로해도 닭살 잘 생기는데
    주방작 실력이 별론가봐요.

  • 3. ....
    '19.3.5 6:03 PM (220.120.xxx.204)

    우리밀은 글루텐 함량이 적어서 결 만드려면 첨가물을 넣어야해요.

  • 4. ...
    '19.3.5 6:09 PM (210.205.xxx.55) - 삭제된댓글

    시판 식빵에는 개량제, 유화제가 들어가는데 개량제가 들어가면 더 잘 부풀고 결이 생겨요.
    제빵학원 레시피에는 그게 들어가 있거든요.

  • 5. 근데
    '19.3.5 6:29 PM (39.7.xxx.117)

    결 생기는 글루텐.
    그거가 우리 신체내에서 건강상 문제를 꽤 일으켜요
    요즘 일부러 빼는 추세..
    글루텐프리 많이 보셨을거예요

  • 6. ...
    '19.3.5 6:31 PM (27.165.xxx.14) - 삭제된댓글

    첨가물 때문에요.
    우리밀 쓰신 분 잘 모르면서 부정확한 댓글 왜 다는지?

  • 7. 33
    '19.3.5 6:40 PM (223.62.xxx.127)

    유해한 첨가물을 안넣어서!!!!!!!!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
923388 울 탄이들은 18 ... 2019/04/23 2,127
923387 미백크림 추천해주세요 6 동글이 2019/04/23 2,753
923386 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 결혼 비용이 얼마나 하나요? 4 .. 2019/04/23 3,089
923385 법치국가 맞는지 ㅡㅡ 10 .. 2019/04/23 1,300
923384 공사중인데 도배를 페인트로 하는거어떨까요 9 .... 2019/04/23 2,797
923383 뒷 목 느낌 1 오 2019/04/23 835
923382 이상하네요 송혜교글에 댓글 달았는데 4 누가지우나 2019/04/23 2,452
923381 불고기 시큼한 맛? 4 오잉? 2019/04/23 3,610
923380 박지윤 지겹겠지만 사진 보세요 27 .. 2019/04/23 36,429
923379 중학생 아들 담배 22 힘드네요 2019/04/23 13,818
923378 브레지어 요런 거 뭐라고 부르나요? 3 어유아유 2019/04/23 2,213
923377 유엔군 사령관 "고성 평화둘레길 통행 승인"(.. 3 ... 2019/04/23 1,109
923376 제 도토리묵..무엇이 문제일까요?? 28 ㅠㅠ 2019/04/23 3,776
923375 잠원지구 한강뷰 좋은 까페추천이요! 3 바나 2019/04/23 1,205
923374 녹즙기랑 믹서기랑 차이가 많은가요? 6 ... 2019/04/23 1,921
923373 대하소설 추천 해주세요 12 소나무 2019/04/23 2,250
923372 조국 수석 페북-패스트트랙 추인 대환영 4 ... 2019/04/23 1,040
923371 고기를 안먹으니 왜이렇게 허하죠 10 고기고기 2019/04/23 2,938
923370 마음에 드는 옷을 20년째 신주단지 모시듯 하고 있어요 23 음 2019/04/23 7,028
923369 수도료 어느정도 내세요? 7 궁금이 2019/04/23 2,804
923368 일년전에 눈밑지방재배치 하고 후기 올린다고... 26 눈밑지방재배.. 2019/04/23 7,828
923367 현지에서 먹힐까? 편집 대박 13 .... 2019/04/23 7,151
923366 너무 절약했다가 미친듯이 질렀어요ㅠ 10 너무 참았나.. 2019/04/23 6,729
923365 위장이혼이었다면... 52 ... 2019/04/23 31,133
923364 부정적인 평가를 하는 사람에 적절한 대처법이요. 2 부정적 2019/04/23 1,596
< 36131 36132 36133 36134 36135 36136 36137 36138 36139 36140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색