82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎 씨 어떻게 받는건지 알려주세요^^;;

깻잎 조회수 : 7,862
작성일 : 2011-09-23 20:10:28

깻잎 심어서 깻잎이 무지 많이 많은데,,

꼭대기 위에 꽃이라고 하나??씨가 촘촘히 밖혀서 까보니 씨 같은데,,

그거 받아서 말린다음 다음 해에 뿌리면 깻잎 나오는 건가요??

잘 몰라서요,,알려주세요 ^^

감사합니다

IP : 110.1.xxx.174
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.9.23 8:21 PM (118.220.xxx.36)

    깻잎 씨라고 하심 들깨를 말씀하시는 거 같은데요.
    동글동글하죠?

  • 2. ..
    '11.9.23 8:22 PM (222.118.xxx.156)

    들깨네요. 잘 영글면 그걸로 씨 사용하면 됩니다.

  • 3. 그건 깨
    '11.9.23 8:24 PM (112.152.xxx.146)

    깻잎 씨가 깨죠. ㅎㅎ 들깨 심으셨어요, 참깨 심으셨어요?
    짧게 아는 대로 써 보자면... 깻단을 베어서 몇 줌씩 묶어 세워서 그늘에 빠짝 말립니다.
    가슬가슬하고 누렇게 바싹 마른 후에 돗자리 같은 걸 넓게 펴 놓고
    깻단을 두드려 깨를 텁니다... 깻단을 직접 들고 털어도 되고 두드리기도 할 거에요.
    그럼 깨송이에서 깨가 빠져나와요.

    사방으로 깨가 튀겠죠. 되도록 멀리 못 가게 털면서... 돗자리 가운데로 쓸어모아 가면서 계속 텁니다.
    그렇게 해서 깨를 모아 마른 자루에 넣고 보관했다가
    쓸 만큼 물에 씻어서 일어 돌과 잡티를 골라내고 볶아 쓰는 거지요. 기름도 짜고^^

    남은 깻단은 뒀다가 겨울에 아궁이에 불 땔 때 불쏘시개로도 쓰고 그러는 것 같아요.

    도시에서 나고 자란 도시 처녀지만 아는 대로 써 봤어요.
    더 잘 아시는 분이 계셔서 보충설명 해 주신다면 감사하겠어요~~^^

  • 4. 그건 깨
    '11.9.23 8:26 PM (112.152.xxx.146)

    우리 부모님이 살아생전 덕을 만이 쌓아서 그렇다고...
    그러면 남편은 그기에 공감은 하더군요.........

  • 5. 아침
    '11.9.23 8:37 PM (59.19.xxx.113)

    요즘 나오는 인버터 제품들은 전기세가 더 적게 나오는 걸로 알아요

  • 6. 윤주
    '11.9.23 8:59 PM (218.51.xxx.16)

    깻잎씨....ㅎㅎㅎㅎ

  • 7.
    '11.9.23 9:50 PM (110.1.xxx.174)

    덧글쓰기가 안돼네요,,

    모두들 답글 감사합니다^^

    동글한거 까 보니까 안에 들깨 있던데,,색깔이 허옇던데요,,

    단으로 베어서 묶어서 그늘에 말릴려면 붙어있는 깻잎은 다 떼어네고,,말리나요??

    아님 그냥 붙은체로 말려도 상관없겠는지요??

    일일이 떼어내지 않아도 되겠지요??^^;;

    들깨인데 그냥 심고서 놓아 두었더니 무진장 깻잎이 많이 나더라구요,,

    관리를 잘 안해서 벌레 먹은거 투성인데,,동글한거 까 보니 깨 던데,,터트리니 향기가 장난 아니게

    좋더라구요,,

    들기를 무지 좋아하는데,,그거 다 따서 말려서 볶아 놓으면 어케 짜야 하는지,,ㅡㅡ;;

    그냥 볶아서 먹어야 겠네욤,,,

  • 그건 깨
    '11.9.24 4:40 AM (112.152.xxx.146)

    들기름 짜시려면 깨 볶지 마시고 생들깨 그대로 깨끗이 씻어서, 돗자리에 펼쳐 물기 말려서
    고대로 방앗간에 가지고 가세요... 볶아 짜 주는 데 말고 생깨 그대로 눌러 짜 주는 데를 알아봐서 가세요.
    그렇게 만든 생들기름이면 엄청 귀한 물건이죠. ^^ 수확의 기쁨을 누리신다니 좋으시겠어요...

    아, 깻잎은 다 딸 필요는 없지만 큰 건 쭉 한번 훑으면서 따 주는 게... 깨 털 때 편할 거에요.
    깻잎 많아도 따서 장아찌도 하시고... 다 말렸다가 나중에 나물도 해 드세요.

  • 8. 깻잎은
    '11.9.23 9:54 PM (1.251.xxx.58)

    들깨의 잎이니까....바로 말하면 들깨 씨가 맞겠죠.
    꽃처럼 된거 여물면 씨하면 될거예요.

    꽃그건 어릴때 튀겨서 먹기도 해요. 고급음식이죠. 손이 많이 가는....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
26351 조중동 나경원 편파보도, 박원순의 최대 11배?? 5 yjsdm 2011/10/22 1,169
26350 청소년 저의 딸 우울증 정년 정신과 약만이 답일까요? 9 청소년우울증.. 2011/10/22 3,601
26349 집에서 쑥뜸좀 뜰려고 하는데요 3 쑥뜸 2011/10/22 2,565
26348 고졸..뭘배우면 식당안가고 취업될까요? 9 마흔 2011/10/22 4,350
26347 급..배숙 어떻게 만드는 건가요? 4 minera.. 2011/10/22 1,548
26346 수험생에게 좋은 선물 추천해주세요 1 꿀벌나무 2011/10/22 1,278
26345 박원순 후보 합창 영상에서 조국교수님 뒤에 있는 이유 알고 뿜었.. 25 겨울 2011/10/22 6,248
26344 오늘 슈스케 진짜 욕나오네요-_- 36 바람이분다 2011/10/21 10,890
26343 마흔넘으면 몸의 골격이 벌어지고 커지는건가요? 11 중년 2011/10/21 4,759
26342 뿌.나 에 나오는 아역 너무 불편 4 지ㅣ금 2011/10/21 2,049
26341 채식하면 머리빠지나요? 8 .. 2011/10/21 3,567
26340 모든 사람이 절 싫어해요ㅠㅠ.전화씹고문자씹어요 5 방법 2011/10/21 2,749
26339 협박갈취범 21 박원순 2011/10/21 7,326
26338 오늘 튓 종결자 탄생 8 참맛 2011/10/21 2,974
26337 요즘 나라 사랑하는 분들은 나라 살릴이야기는 안하고 1 샬랄라 2011/10/21 1,133
26336 나경원이사 4 나이사 2011/10/21 1,233
26335 (이와중에) 슈스케...오늘 참신하고 창의적이네요... 5 슈스케 2011/10/21 1,551
26334 무슨 특공대인가..알바하시는 분들 보세요. 43 은실비 2011/10/21 1,750
26333 위대한 탄생2는 가창력 좋은 참가자들이 많네요. 3 탄생 2011/10/21 2,208
26332 ↓↓(양파청문회-나경원의..) 원하면 돌아가세요 2 맨홀 주의 2011/10/21 1,355
26331 딸에게 내 어린 시절이 대물림 되는 것 같아요... 15 엄마 고민 2011/10/21 7,806
26330 대학생이 분석한 나경원 내거티브 실체 3 *** 2011/10/21 1,352
26329 건강검진 받을 예정인데요. 건강검진 2011/10/21 930
26328 샤브샤브집에서 2 에효 2011/10/21 1,586
26327 강남 교보문고에서 봉도사 깔때기 듣고 왔습니다. 7 깔때기 2011/10/21 2,309