집에 광파오븐이 있긴한데 기존 오븐이 덩치가 너무 커서 버렸거든요
디오스 광파오븐인데 렌지 기능 포함이라 아무래도 그냥 오븐 조리보다는 맛이 떨어지지 않을까 싶은데 어떤지 궁금해요
보통 렌지로 한 요리가 제일 맛없다고들 해서
광파랑 일반 오븐 좀 달라요.
광파는 찐거같은 느낌두 들고
그렇지만 일반 사람들은 잘 모르던데요.
저는 그냥 오븐을 선호해요 더 바삭바삭 구은 느낌
아무래도 위에만 열선이 있고 아래에는 열선이 없으니 차이가 있긴 하겠죠~
하지만 제가 가는 베이킹 카페에서 광파로 하시는 분들도 있더라고요.
무던한 입맛이고 몇 번 해봐서 요령 생기면 별 차이 없는 것 같아요.
가스오븐.전기오븐.광파오븐(빌트인이고 원글님과 같은 모델같아요. 렌지겸용) 다 써봤는데 요즘 가스오븐은 안쓰니 추세니 패스.
단팥빵을 시험삼아 나눠서 구웠는데 전기오븐은 노릇하고 식으니 말랑 식감인데(가스오븐때와 다름없음)광파는 나오는 순간 색감도 별로 식으니 딱딱해짐(수십번 만들어본 레시피)
광파 1번쓰고 안써요.
일반요리는 어떨지 모르겠는데 베이킹엔 안맞는듯요