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절임배추20키로에 육수

절임배추 조회수 : 1,200
작성일 : 2018-12-12 12:08:09
김장3년차인데 20키로는 첨해봐요 황대랑 멸치육수로하는데 육수 얼마나 필요한가요 몇컵정도 버무릴때 넣으면 되나요
IP : 180.70.xxx.84
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제기준
    '18.12.12 12:36 PM (221.166.xxx.92)

    육수는 양념 농도 맞추려고 넣어요.
    배나 무 갈아서도 같이하고요.

  • 2. ...
    '18.12.12 12:49 PM (116.123.xxx.93)

    지난주에 엄마네서 20킬로 했는데 육수를 샐러드볼 사이즈, 냄비 중간사이즈 정도 끓여서 윗분처럼 농도 맞출때 좀 쓰고 나중에 버무린 고추가루 대야에 부어 싹싹 훑어서 김치통에 부었어요. 육수에는 간도 안되어있으니 좀 많이 넣어도 괜팒지않나요?

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