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매콤한 두부조림 레시피 부탁드려요.

단백질 조회수 : 2,064
작성일 : 2018-12-11 15:46:57
제가 하면 이상하게 떡볶이맛이 나고 별루네요. 혹시 맛있는 레시피 있으시면 가르쳐주세요.
IP : 45.64.xxx.131
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '18.12.11 3:50 PM (211.250.xxx.45)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1474712&page=1&searchType=s...

    보세요^^

  • 2. 마파두부처럼
    '18.12.11 3:50 PM (211.109.xxx.26) - 삭제된댓글

    두반장 조금 넣으니 일품

  • 3. .........
    '18.12.11 3:51 PM (211.250.xxx.45)

    링크가 잘 연결안되네요

    두부조림으로 키톡 검색해보세요
    친정엄마...이렇게 시작되는거에요

  • 4. 기존
    '18.12.11 3:51 PM (125.252.xxx.13)

    기존 레시피에 고추가루 반 스푼하고 마늘 반스푼 더 넣으세오
    파도 팍팍 넣고

  • 5. 그리고
    '18.12.11 3:52 PM (211.109.xxx.26) - 삭제된댓글

    들기름이든 그냥 기름이든 꼭 바삭 구운담에 하세요.

  • 6. 두부를
    '18.12.11 3:57 PM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    구워요.물기 빼고 싶으면 나무 도마를 두부 위에 얹고 대접을 위에 올려 눌러줘요.
    안보는 사이에 도마가 수평이 안될 수도 있으니 주의를 기울여요.
    물기 빼는거 안해줘도 돼요.귀찮으면 .
    다 구운 두부를 냄비에 깔고 양념장 얹고 (간장,고춧가루)
    잔멸치를 두르고 양파 채 썬거 두르고
    두부 또 얹고 양념 두르고 잔멸치 두르고 양파썬거 두르고
    두부 또 얹고 양념 두루고 잔멸치 두루고 양파 썬거 두루고
    두부 또 얹고 양념 두루고 잔멸치 두루고 양파 썬거 두루고
    두부 또 얹고 양념 두루고 잔멸치 두루고 양파 썬거 두루고
    다 올렸으면 물 자작하게 붓고 끓여줘요.
    끓인후 하루 놔둬요.
    간 배어들게.
    드세요.

  • 7. ...
    '18.12.11 4:05 PM (117.111.xxx.156)

    혹시 고추장 넣으면 고추장 넣지마세요

  • 8. 링크해주신
    '18.12.11 4:07 PM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    레시피에서 설탕은 빼고 나중에 맛보며 넣으세요.
    전 설탕 넣지 않은게 훨씬 맛있어요.
    생강즙이 저 레시피의 신의 한수예요.
    생강 넣은 것과 안 넣은 것의 맛의 차이가 확연해요.
    잔멸치 한줌 추가 간장은 반스푼 덜 넣고 만들어보세요.

  • 9. 이건 또 제 방법
    '18.12.11 8:41 PM (114.129.xxx.178)

    대파를 기름에 살짝 볶다가
    두부를 넣고 노릇하게 구워주고요
    거기에 두부가 반쯤 잠기게 물을 붓고
    설탕 조금 마늘 간장 고추가루 순으로 넣은 다음
    후라이팬을 흔들흔들
    두부 뒤집어서 또 흔들흔들
    그렇게 만들어요

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