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절임배추 겉잎을 김치위에 덮어도 괜찮나요??

김장 조회수 : 1,537
작성일 : 2018-12-06 07:59:38
절임배추 시켜서 겉에 파란잎을 마지막에 김치위에 덮었는데 
며칠 지나서 맛을 보니 좀 이상한거 같아요
작년에는 비닐팩을 덮었었는데 환경호르몬?도 걱정되고 해서
파란잎을 덮어놨는데 원래 이렇게 해도 되는건가요?
아니면 겉잎을 덮고 소금을 뿌려줘야 하는건지 궁금해요
IP : 121.186.xxx.165
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.12.6 8:04 AM (121.167.xxx.120)

    소금 약간 뿌려 두세요
    안심이 안되면 그위에 비닐로 덮으세요

  • 2. 0000
    '18.12.6 8:17 AM (121.182.xxx.252)

    원래 푸른 잎 덮어둡니다..
    윗님 말씀처럼 푸른 잎 위에 굵은 소금 살짝 뿌려두세요.
    잎이 짜면 안 뿌려도 되는데...

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